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芙蓉豆腐原來不是黃豆做的！想補鈣、減肥要選這款豆腐
豆製品是素食者常見的優質蛋白質來源，坊間販售的豆製品五花八門，光豆腐就包含傳統板豆腐、盒裝嫩豆腐、百頁豆腐、雞蛋豆腐等種類，到底這些豆腐有什麼差別呢？
2020-04-07
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豆干營養竟高過豆腐、豆漿！常見豆製品營養大公開
營養師Stella：黃豆製品是很好的植物性蛋白質。市面上常見的豆製品如豆漿、豆腐、豆干、豆皮何者營養價值最高？鈣含量最多，又何者的熱量最多應謹慎攝？
2017-08-24
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40歲後常哭易怒？原來大腦老化竟是從這裡開始
【和田秀樹】人類其實從情緒開始老化，職司情緒的大腦額葉開始萎縮，驚訝、憤怒、悲傷哭泣、大笑這類情緒變化就會很明顯。情緒的敏銳度，即額葉功能是最早衰退的
2017-03-31
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