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薑黃防癌，但咖哩塊可能有反式脂肪？更簡單的薑黃食譜教給你
「薑黃」具有抗氧化作用、能幫助提高免疫力，甚至有助於抗癌，不過，咖哩該怎麼吃才好呢？薑黃本身又可以如何入菜呢？一起來看看日本抗氧化食品權威與營養師的建議！
2024-04-06
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腎不好易掉髮、腰痛！黑豆等9食材幫你養腎
【早安健康／曾啟翔整理編輯】女性若腎功能不好，會直接體現在頭髮和容貌上。補腎宜用食材：山藥、干貝、鱸魚、枸杞、黑豆、黑米、黑芝麻、黑蕎麥，以及藥膳的黑豆牛肉湯。
2024-04-04
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不是辣椒粉！營養師曝「這類油」最常用蘇丹紅！一淪陷等於全台都吃過
恐致癌的違法添加物蘇丹紅越演越烈，除了辣椒製品外，起來一點也不紅的胡椒粉、沙茶醬、咖哩粉也中標。專家分析，其實有大家超常吃但都被忽略的食材「棕櫚油」需多加留意！
2024-03-18
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萬金石馬拉松開跑／最易0預兆猝死的運動是跑步！激烈運動3準則保護心臟
全臺唯一金標賽事萬金石馬拉松開跑！不過，跑步時猝死案例所聞，明明運動有益健康，為何意外頻傳、心臟總出問題？醫師詳解6關鍵，提醒跑步時應留意身體出現3大危險訊號！
2024-03-16
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高血壓但沒症狀也可能心臟衰竭！保養心血管最好的運動要知道
心臟衰竭並非某種「特定疾病」。日本專家指出，心臟衰竭是由眾多疾患發展而成的「結果」，恐減少民眾的健康壽命對老年生活產生巨大影響，而事前預防相當重要。
2024-03-14
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讓血管用到老！權威醫曝「護血管密碼」咖啡、洋蔥都上榜
血管加速老化可能會提高動脈硬化、心肌梗塞、腦梗塞等嚴重心腦疾病的風險，日本血管研究權威推薦吃大家都喜愛的美食：巧克力、咖啡、起司，每天少量就有助於護血管！
2024-03-11
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高血壓引爆6大致命危機！學會6招降壓飲食每天都能護血管
高血壓之所以不能忽視，是因為它會增加罹患攸關性命之各種疾病的風險。若血壓持續偏高，血管或心臟負荷變大，造成動脈硬化或心室肥大等問題。
2024-02-29
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體溫過低成癌細胞最愛！一招暖身增強防癌力，她肝指數降回標準值
有意識地持續深呼吸，就能攝取到比平常更多的氧氣，並且運送到身體每個角落的細胞。呼吸也能使肺部累積的廢氣排出，只要持續做，就能時常讓新鮮的空氣在肺部循環。
2024-02-09
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百位醫師認證！泡菜配4料整腸護血管更抗癌
泡菜不只是酸甜辣、色香味兼具的開胃小菜，近年來也逐漸受到各國醫學界重視，若能正確食用，可以帶來許多健康好處，快來看醫學博士建議一天要吃多少、配哪些食材會更健康！
2024-02-08
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日名醫每天早餐2品小菜！20年來60kg沒胖過、膽固醇數值比年輕更低
日本名醫如何維持身體健康？專家表示這30年來的早餐幾乎沒變，每早必吃「醋洋蔥」、「燙高麗菜」2菜品，不僅穩定血糖，20年體重不發胖，膽固醇甚至比年輕的自己還低！
2024-02-06
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