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一天25公克腰瘦1.9公分！8大堅果的驚人減重力
一天25公克腰瘦1.9公分！8大堅果的驚人減重力【早安健康／林明慧編譯】高脂肪、高熱量是很多人對堅果的印象，即使營養價值高，仍敬而遠之。不過，有研究指出，堅果所含的脂肪及營養成分，與健康和美容關係密不可分。 ...
2015-11-12
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不怕卡路里！栗子清腸防便秘，這樣選、保存才對
不怕卡路里！栗子清腸防便秘，這樣選、保存才對【早安健康／周舒涵編譯】看到栗子出現在市面上時，就代表秋天已經到來。關於栗子的學問您知道多少？其實看起來堅固的栗子卻是不耐高溫與乾燥，明明屬於容易含有高卡路里的...
2015-11-03
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生薑療效實證！每天吃20克醋薑，改善慢性關節炎
生薑療效實證！每天吃20克醋薑，改善慢性關節炎【早安健康精選書摘】實例四　有效改善慢性關節炎—醋薑 我經營著一間小通訊器材行。有好些年，我都是一個人忙裡忙外，很少有時間能坐下來好好休息。而且每星期至少會熬個...
2015-10-30
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蒲公英竟然這麼好！泡成茶可以瘦身排毒、解便秘
蒲公英竟然這麼好！泡成茶可以瘦身排毒、解便秘【早安健康／周舒涵編譯】國際名模米蘭達．可兒在澳洲廣播節目「The Kyle and Jackie O Show」上表示，自己已經開始試著用蒲公英茶取代咖啡飲用...
2015-10-23
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用○○代替鮮奶油，生巧克力也能低卡又少脂
用○○代替鮮奶油，生巧克力也能低卡又少脂【早安健康／林明慧編譯】香醇濃郁的生巧克力入口即化，是許多甜點控的最愛，但是背後的高熱量也讓許多人對它又愛又恨。不過其實只要用「豆腐」，就可以做出低卡少脂肪的健...
2015-10-20
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南瓜是抗氧化寶庫！防癌排毒又減脂，搭配＿更營養
南瓜是抗氧化寶庫！防癌排毒又減脂，搭配＿更營養【早安健康精選書摘】南瓜 營養要點 ❶ 是最具代表性的黃色食物，富含抗氧化劑類胡蘿蔔素，可預防癌症與心血管疾病，有抗皺效果。 ❷ 少量就能帶來大大的飽足感，對減...
2015-10-15
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牛蒡皮抗氧化成分多1.6倍！4根莖類挑選料理法
牛蒡皮抗氧化成分多1.6倍！4根莖類挑選料理法【早安健康／周舒涵編譯】時序來到了收穫之秋，同時也是根莖類蔬菜上桌的季節，今天要特別針對根莖類的蔬菜，告訴您要怎麼挑選好吃紅蘿蔔，怎麼做就能讓馬鈴薯更甜更好吃，...
2015-10-12
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新手別怕！露營裝備看這邊，戶外料理簡單搞定
新手別怕！露營裝備看這邊，戶外料理簡單搞定【早安健康精選書摘】 循序漸進，打理露營裝備 跟朋友借＋用家裡有的（初次露營）＞裝備用品店租用（確定自己喜歡露營）＞自行購買（露營玩家） 入門與進階需求不同 出...
2015-10-08
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日醫師獨門飲食法：防止腦細胞老化必吃的3種食物
日醫師獨門飲食法：防止腦細胞老化必吃的3種食物【早安健康精選書摘】「防止腦神經細胞老化」──我的獨門飲食法 若要保持頭腦年輕，大致上有2種方法。 其中一個方法，是養成「防止腦神經細胞老化」的生活習慣，另一個...
2015-10-07
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時代雜誌精選長壽食物！最佳防癌解毒蔬菜就是它
時代雜誌精選長壽食物！最佳防癌解毒蔬菜就是它【早安健康精選書摘】花椰菜營養要點 ❶ 硒的含量很高，可以去除促進老化的活性氧並提升免疫力，預防各種成人病。 ❷ 富含膳食纖維，可預防便祕、降低膽固醇。此外，也...
2015-10-02
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