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搜尋到 1034 篇相關文章與影音
瞳孔有白點竟是眼癌!眼球長腫瘤這些症狀注意
瞳孔有白點竟是眼癌!一名女童左眼疑似有白點,且總是瞇瞇眼看東西,經檢查發現是「眼癌」視網膜母細胞瘤,而且左右眼都有,可能因此失去視力及眼睛
2018-09-25
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省時不浪費的疊煮料理法:免加水,一鍵吃到多種營養
疊煮料理可以使用家中常備的洋蔥、胡蘿蔔、香菇等蔬菜食材來製作,不但視覺色彩豐富,美味可口,還營養滿分,除了直接品嘗,也可作為料理提味之用喔!
2018-09-22
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低溫烹調「舒肥法」能殺菌嗎?營養師詳解安全的條件
舒肥烹煮溫度僅介於40至60度,真的安全嗎?營養師指出肉加熱至55度後至少維持89分鐘,或是加熱到60度後維持9分鐘,並挑選衛生良好的冷凍冷藏肉,避免食安疑慮。
2018-09-21
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高血鉀症:頭暈抽筋…嚴重會奪命!低鉀飲食遠離高血鉀
高血鉀症指的是血液中的鉀離子濃度過高,是臨床上許多疾病的併發症之一。腎臟疾病是引發高血鉀的主要原因,一開始通常不會有太多症狀表現,直到一定程度後患者才可能察覺
2018-09-16
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甜椒最夯吃法補足抗老維生素,消化率比吃生菜高30%
加熱後磨成泥狀的紅蘿蔔及紅甜椒冷凍製成,比起生食蔬菜,消化吸收率提高20%~30%,更富含維生素A、維生素C、維生素E等抗老營養素,幫助改善便祕、美肌!
2018-09-06
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小卷、透抽、花枝怎麼分?小卷這樣吃不怕膽固醇
小卷擁有豐富蛋白質與礦物質,及EPA及DHA等不飽和脂肪酸,是低熱量與低脂肪食材。小卷等頭足綱海產也有牛磺酸,有益心臟血管與眼睛視力
2018-09-04
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香菇水竟有大用途!日醫:溶出精華控血壓又抗癌
香菇是非常常見的食用菇類,到處都能買得到,我們也因此容易忽略他的豐富營養。日本醫師強力推薦香菇水,不但能降血壓、提高免疫力,竟然還能抗癌!
2018-09-03
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食慾之秋不發胖!3位美女營養師教你越吃越瘦不是夢
秋天要減肥!氣溫像溜滑梯,特別想大吃一頓,容易食慾大開而發胖!秋天是減肥好時機,可以預防冬天吃更多大幅增胖的機率.早安健康最強聯名企劃,營養師聯名開課教你聰明吃
2018-09-03
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超實用葉菜類保存術,延長10倍賞味期、不怕放到爛
剛買回來卻又不打算立刻吃掉的菠菜,先川燙後再放進冰箱保存。煮好的菠菜平放,放入夾鏈袋內,冷藏約可以保存3天,冷凍約可保存1個月左右。
2018-08-28
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日醫推秋葵水降血糖、抗過敏,這族群別碰!
你有過敏的困擾嗎?日本東京女子醫學大學特任教授丁宗鐵今天分享了一個簡單的秘訣,幫助我們減緩過敏症狀、解決便祕以及水腫的困擾。
2018-08-28
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