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97歲老中醫:它高纖助排毒,但這5種人要少吃!
粗糧不容易消化,吸收率低,適量粗糧裡富含的食物纖維可以增加飽腹感,並增加腸胃蠕動,有助於排除體內垃圾,但食用過多則會影響人體對鈣、鐵等其他營養素的吸收。
2018-06-07
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強免疫又降火氣!蔬菜之王1吃法營養流光光
蘆筍的口感爽脆甘甜,中醫也認為蘆筍能清涼降火,所以在夏天很受歡迎。蘆筍也很適合做成沙拉,蘆筍手卷就是一到簡單的輕食,不過因為蘆筍的普林含量較高,痛風患者須忌口。
2018-05-25
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胃藥怎麼吃?要注意什麼?胃酸不足應對症下藥
吞胃藥竟讓胃酸不足,還會導致骨質疏鬆、失眠?消化不良營養就難吸收,明明吃飽,身體卻處於營養不足的隱性饑餓狀態,失眠、貧血、心血管疾病接踵而來
2018-04-29
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神醫華陀氣功養生,一招活絡肝膽氣血
如何養肝?養肝可多吃綠花椰菜、地瓜葉、奇異果等綠色蔬果,幫助預防癌症與感染問題,養生操則能引流氣血、通暢肝經與膽經,達到強化肝臟的效果。
2018-03-14
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一天一顆蛋,葉黃素最多最護眼
2017-10-14
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豆干營養竟高過豆腐、豆漿!常見豆製品營養大公開
營養師Stella:黃豆製品是很好的植物性蛋白質。市面上常見的豆製品如豆漿、豆腐、豆干、豆皮何者營養價值最高?鈣含量最多,又何者的熱量最多應謹慎攝?
2017-08-24
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斷醣難甩肉!運動前1小時這樣吃,減肥效果更好
限醣飲食可以說是本世紀最受人矚目的健康飲食法則,然而隨著其風行,也有越來越多專家指出,有運動習慣者斷醣反而會吃更多。運動前一小時補充碳水化合物最好。
2017-08-16
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安親班限醣6年,學童不再過動、愛睡,成績跟著提高
日本知名安親班三島塾,因為2011年開始以限醣飲食調整班內學生體質,讓學習成績大幅提高而引發熱烈討論。專家表示:限醣不影響發育,多攝取蛋白質、脂質就能正常發育
2017-08-14
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愛吃麵包臉變麵包超人!想消腫必戒它
運動指導師森拓郎:若戒掉混合醣類×脂質的麵包,臉部浮腫就可以消除;若以麵包為主食,維生素、礦物質等代謝所需的營養素也容易不足。
2017-07-09
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不僅是維生素C之王!豆芽菜竟能降糖尿病69%機率
台灣有160萬人深受糖尿病之苦,研究發現從豆芽菜、豆腐、豆漿等食物中攝取大量大豆異黃酮,能降低第二型糖尿病罹患率,較平價的綠豆芽也有相同效果。
2017-06-14
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