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【3 steps健康吃】地中海青檸油醋沙拉
【3 steps健康吃】地中海青檸油醋沙拉夏天最適合只需要切一切、拌一拌的清爽料理，漂亮的配色最開胃！去趟超市就可以簡單完成，當成早餐、午餐，甚至是晚餐，都很對味，只要烤片麵包、配上果汁或湯品，就是最營...
2014-07-21
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3小時細菌就變171倍！3招免於夏日腸胃炎
3小時細菌就變171倍！3招免於夏日腸胃炎世界盃足球賽正夯，球迷們每日「枕戈待旦」就為了支持心愛的球隊，但比賽期間卻傳出，有球迷吃燒烤、喝啤酒，卻引發急性腸胃炎；甚至法國、荷蘭國家代表隊的選手，也因為急...
2014-07-11
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紫外線加速白內障、黃斑部病變，眼睛別忘防曬！
紫外線加速白內障、黃斑部病變，眼睛別忘防曬！【早安健康/李宣澤】2012年暑假，就曾傳出妙齡女子與同事到花東戲水，卻因為疏於保護眼睛而視力模糊、畏光、頭痛，被診斷為視網膜發炎，視力剩下不到0.2！今年日頭...
2014-07-10
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辦公桌細菌量是馬桶座400倍！恐怖的細菌溫床
辦公桌細菌量是馬桶座400倍！恐怖的細菌溫床剛剛發了一封E-mail，隨手拿起一顆巧克力準備吃下肚？   拿茶水間水槽公用的菜瓜布把馬克杯刷的「清潔溜溜」，準備裝杯溫開水來喝？   小心！細菌大軍正準備大...
2014-07-09
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最適合孩子的蛋白質來源：鮭魚、雞蛋、豬肉！
最適合孩子的蛋白質來源：鮭魚、雞蛋、豬肉！適合孩子攝取的三種蛋白質食物 蛋白質是構成人體細胞、肌肉、內臟的主要營養素，由胺基酸所組成。在人體所需要的22種胺基酸中，有8種必須從飲食中攝取；若攝取不足，會...
2014-07-07
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可以不吃白米，但一定要吃糙米的理由
可以不吃白米，但一定要吃糙米的理由糙米，在日本被稱為玄米，指的是稻榖脫去外殼後，留下胚芽與米糠的部份，而白米則是連胚芽與米糠都清除，只剩下胚乳的部分。市面上還有胚芽米、發芽糙米這類商品，很多人搞...
2014-07-04
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用食物提升抗壓性！你一定要知道的8種抗壓食材！
用食物提升抗壓性！你一定要知道的8種抗壓食材！用吃的也能提升抗壓性嗎？你一定心想：「吃也能抗壓？哪有那麼好的事！」其實，食物含有各式各樣的營養素，可以幫助我們健康成長，當然，也包含心靈的健全。吃對了，不僅能...
2014-07-04
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癌症患者的4項飲食原則
癌症患者的4項飲食原則患者要好好地照顧自己的健康，治療才能達到最理想的效果，每天吃進肚子裡的食物對健康有最直接的影響，至於該怎麼吃呢？首爾大學名譽教授韓萬青教授有四項建議。 1.沒有...
2014-06-30
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10招排毒妙方 天天做健康不老
10招排毒妙方 天天做健康不老【早安健康編輯部】人體是由近70兆個細胞構成，每個人每天都需要許多營養素來維持身體的新陳代謝、活動機能，然而，現代人的居住、飲食環境中充滿了各種看的見與看不見的...
2014-06-21
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腸病毒8問， 徹底認識腸病毒
腸病毒8問， 徹底認識腸病毒即將由春天進入夏天，腸病毒也開始蠢蠢欲動，腸病毒的高傳染性常讓父母及學校很頭痛，其實腸病毒並不可怕，認識腸病毒的潛伏狀況，及預防方式，也可輕鬆應對。 Q1：什麼...
2014-06-20
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