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哈佛研究:喝錯牛奶提高肝癌風險?護肝喝奶方法做到3原則就不怕
牛奶一向被視為營養界的明星食材。但哈佛大學公共衛生學院近期一項研究卻顯示,不同類型乳製品對肝臟產生的影響大不同,有些可能肝癌風險有關,有些卻是護肝幫手?
2025-05-27
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親友愛吃1物心梗險喪命!無毒教母譚敦慈每天豆漿等4食物健檢無紅字
衛福部的國民營養調查指出,平均每10人中就有1個人罹患高膽固醇血症,其中會造成高膽固醇最常見的原因,就是不良的飲食習慣。
2025-05-27
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「水」的8種妙用簡直廚藝救星!炒青菜脆綠可口、油醋沙拉美味升級
推薦大家幾個在家裡就能夠實際體驗的「水入菜」食譜,透過將「氣泡水」或「礦泉水」加入湯品、醬汁、飲料、甜點等,利用其本身的礦物質特性,能夠使食物變得更加美味可口。
2025-05-27
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胺基酸能讓血管放鬆、降血壓?多吃這些食物幫助保護心血管!
若想透過飲食強化心血管健康,可補充色胺酸及精胺酸等重點胺基酸,除了多吃豆製品等蛋白質食物,也可以多吃富含色胺酸與精胺酸的各類食物,提高飲食中色胺酸及精胺酸的量。
2025-05-27
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腸道健康新選擇:異麥芽寡醣與水溶性膳食纖維的力量
在追求健康生活的潮流中,「腸道健康」已悄然成為全球關注的焦點。近年醫學界持續證實,腸道不僅關係到消化功能,更與免疫力、情緒調節、慢性病防護等息息相關。
2025-05-26
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自助餐夾這些菜是高油熱量炸彈!營養師「私房標配」挑菜3技巧不怕胖
便當、吃自助餐怎麼挑才能相對健康、避開熱量陷阱呢?營養師提醒7大常見熱量陷阱,並提供「私房標配」,只要留意挑菜3技巧,就能避免攝取多餘熱量、不怕胖!
2025-05-25
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從今天起,睡個好覺吧!9種天然助眠食物清單,不再翻來覆去睡不好
比起保健品,你的細胞更可能接納的是真食物,同時也會獲得裡頭的其他一大堆營養素!以下是一些助人好眠的重要營養素:
2025-05-20
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瘦又少吃鹽就不會高血壓?內臟脂肪更傷心血管!3盲點年輕人也躲不過
您以為高血壓是中老年人的專利嗎?事實上,年輕人也可能成為隱形患者!醫師詳解3大迷思,內臟脂肪更傷心血管,這些盲點年輕人也躲不過!
2025-05-16
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脹氣、胃酸逆流竟和失眠有關!4招改善腸道發炎,換來一夜好眠
現代人飲食不規律,讓腸胃道疾病成了如影隨形的問題!
2025-05-16
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水喝夠不夠?手指這樣一捏就知道,醫示警5種人「不渴也要喝水」
想要避免水喝得不夠影響健康,可以利用「皮膚彈力測試」捏捏手指,看看有沒有缺水的問題,平常也要養成定時喝水的習慣,若等到口渴才想到要喝水,那很可能代表已經脫水!
2025-05-16
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