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搜尋到 2107 篇相關文章與影音
風靡美日的真空保鮮法，可延長5倍保鮮期！留住食材最完整的營養
2017-12-06
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夾鏈袋用錯，秒變細菌溫床！保鮮3訣竅免吃進細菌
日本麻布大學食品安全科學研究是提醒，夾鏈袋重複使用不管洗得再乾淨都有大量細菌，就算是裝生鮮蔬菜的菌量也不容小覷！除了不要重複使用外，放入食物應先料理過並重新加熱
2017-10-25
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蔥：抗風寒感冒的溫熱好食！2訣竅保持新鮮翠綠
蔥含有大蒜素，不只具有殺菌效果，還可增進食慾、溫暖身體，促進血液循環，能保護被病毒侵害的身體。
2017-10-17
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椰子油怎麼吃？椰子油料理3招，有效發揮椰子油功效
椰子油怎麼吃？將椰子油加入白開水中拌勻，用椰子油代替奶油塗到麵包上，早上是食用椰子油最好的時間，椰子油放在不受陽光直射的地方，常溫下即可保存。
2017-10-04
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清完冰箱她腰圍掉14公分！冰箱托盤必放2樣減重VIP
日本食慾顧問村山彩：生薑、香草類及檸檬替代高油、高糖的調味料簡單提味蔬菜，並每日食用多種菇類，便能攝入充足食物纖維及營養，還不會發胖。
2017-09-17
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毒蛋風波延燒，西半部淪陷！林杰樑臉書10要點安心吃蛋
芬普尼毒雞蛋風暴延燒，台灣西部縣市幾乎全面淪陷，學者指出逾300萬顆已被消費者吃下肚。戴奧辛殘留超標還記憶猶新，此次芬普尼殺蟲劑毒雞蛋事件爆發，再次引發社會疑慮
2017-09-01
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冰箱怎麼擺決定你的身材！VIP區必放2樣瘦身救世主
日本食慾顧問村山彩：將吃不胖食材如大豆、海藻、蒟蒻、雞蛋等收納於冰箱冷藏顯眼處，不但能避免吃進冰箱外加工高熱量食物，還能吃進滿滿的營養素。
2017-08-22
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塵蟎最愛棉被？錯，這裡藏更多！專家除蟎竟靠它
日本塵蟎專家表示，家中廚房比寢室棉被床單上暗藏了更多塵蟎。防治塵蟎要將開封食品放入冰箱甚至冷凍，保持食品乾燥、仔細封口，大蒜、辣椒也有助驅蟎除濕。
2017-07-08
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肉是否先洗？菜如何青脆？譚敦慈獨家冰箱保鮮術
譚敦慈：冰箱不能殺菌，但是可以延長大多數食材的保存天數，葉菜類根部朝下包紙巾放入塑膠袋後直立冷藏，肉類買回家不要先清洗以免滋生細菌，冷凍魚蝦直接放冰箱。
2017-07-04
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難怪杜甫寫入詩！山藥防三高還防流感
山藥能夠保護胃黏膜、幫助消化、防止血糖飆升，近期研究則發現其中的成分能夠防止流感病毒傷害人體。料理前浸泡醋就能溶解草酸鈣、防止發癢問題，
2017-06-21
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