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你都怎麼爬樓梯？研究：這樣爬樓梯消耗逾300卡熱量
你都怎麼爬樓梯？研究：這樣爬樓梯消耗逾300卡熱量爬樓梯約是與平地行走相比3倍的運動量，許多人會一次跨過兩三階階梯，運動強度似乎也變得更大。研究卻發現一階一階爬樓梯的運動時間較長、肌肉伸縮速度更快，消耗熱量更多
2017-07-16
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保住新鮮水果的營養！達人親授當令水果保存方法
保住新鮮水果的營養！達人親授當令水果保存方法夏天水果買太多容易腐壞？專家建議芒果表面若有白色斑點表示未熟透，要等白斑消失後以白報紙包裹放入冰箱蔬菜格，桃子要放在常溫陰涼處，奇異果則直接冷藏即可。
2017-06-29
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滋養、保護、幫助吸收，基底油怎麼選最好？
滋養、保護、幫助吸收，基底油怎麼選最好？世界精油研究權威大衛.希爾博士(Dr.DavidHill，D.C.)提到，基底油為稀釋精油的脂類物質，常見有植物油及礦物油，如荷荷芭油、甜杏仁油、葡萄籽油、酪梨
2017-04-27
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熬煮肉類超過2小時會產生毒素！譚敦慈4撇步，冬令安心補
熬煮肉類超過2小時會產生毒素！譚敦慈4撇步，冬令安心補台灣近來不時爆出中藥材抽驗出殘留農藥或二氧化硫的新聞，在此要教大家如何正確挑選、清洗中藥材，輕鬆安心食。
2017-01-25
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百大良醫劉博仁：藥罐裡棉花和乾燥劑是防潮還是汙染？
百大良醫劉博仁：藥罐裡棉花和乾燥劑是防潮還是汙染？【早安健康／劉博仁（醫師、營養醫學專家）】根據美國國家藥典規定，藥品一旦開罐，罐內所附的棉花和乾燥劑，就必須立刻丟棄，否則它們會因吸附水氣，成為藥罐內的汙染源！
2016-12-31
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麻油老薑藥材怎麼挑？冬季進補食材選購重點必看
麻油老薑藥材怎麼挑？冬季進補食材選購重點必看【早安健康／HowLiving 美味生活】冬令進補暖身，也能讓血液循環變好。但藥膳常用的麻油、薑、中藥材，容易會有品質不佳、黑心貨的問題，選擇對的食材十分重要。
2016-12-11
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山葵、芥末原來不一樣！它的抗癌物比花椰菜多40倍
山葵、芥末原來不一樣！它的抗癌物比花椰菜多40倍【早安健康／林昕潔整理編輯】山葵屬於十字花科蔬菜，其中的異硫氫酸酯是花椰菜的40倍，有助防癌、抗癌。不宜長期存放，需避光、密封保存。購買時須注意來源、成分。
2016-10-19
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「早晨檸檬」＋香蕉豆漿重整生理時鐘，瘦身穩血糖
「早晨檸檬」＋香蕉豆漿重整生理時鐘，瘦身穩血糖【早安健康／張維庭編譯】控制早餐與晚餐的時間，就能調理體內時鐘：早餐吃新鮮檸檬、或是搭配檸檬汁，可以促進代謝；吃碳水化合物和蛋白質，吸收一天所需的能量；晚餐…
2016-10-10
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台大永齡三方合作！郭台銘：建立華人癌症基因資料庫，提高治癒率
台大永齡三方合作！郭台銘：建立華人癌症基因資料庫，提高治癒率【早安健康編輯部】台灣癌症醫療即將進入更加精準治療的新時代，台灣醫界也將更快速獲得國外治癌與新藥試驗的資訊，對癌症病患提供更為周全的服務。這項由台大醫院、美國…
2016-10-01
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不只煮湯！1步驟自製昆布水防血栓消水腫6救命好處
不只煮湯！1步驟自製昆布水防血栓消水腫6救命好處【早安健康／張維庭編譯】昆布水的製作，只要將昆布泡水一晚即可：預防動脈硬化、紓壓、整腸富飽足感、燃脂瘦身、養顏美容、防癌。放冰箱大約可保存一周
2016-09-28
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