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搜尋到 331 篇相關文章與影音
補充好油脂、吃進滿滿營養！6步驟吃對堅果有學問
【早安健康企劃】日常生活中，想補充好的油脂，最簡單的方法就是吃堅果！挑選依據：嚴選原料、低溫烘焙、充氮脫氧保鮮、雲端管理系統、完整檢驗報告、安心履歷的萬歲牌…
2016-11-02
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吃進蔓越莓滿滿營養！專家教你3要點一次做好品質把關
【早安健康／H2U CLUB 編輯部】市面上冷凍蔓越莓琳瑯滿目，掌握3大要點，消費者也能看懂產品檢驗報告：報告中應包含完整的檢驗／認證單位資訊…
2016-10-25
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山葵、芥末原來不一樣！它的抗癌物比花椰菜多40倍
【早安健康／林昕潔整理編輯】山葵屬於十字花科蔬菜，其中的異硫氫酸酯是花椰菜的40倍，有助防癌、抗癌。不宜長期存放，需避光、密封保存。購買時須注意來源、成分。
2016-10-19
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「早晨檸檬」＋香蕉豆漿重整生理時鐘，瘦身穩血糖
【早安健康／張維庭編譯】控制早餐與晚餐的時間，就能調理體內時鐘：早餐吃新鮮檸檬、或是搭配檸檬汁，可以促進代謝；吃碳水化合物和蛋白質，吸收一天所需的能量；晚餐…
2016-10-10
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台大永齡三方合作！郭台銘：建立華人癌症基因資料庫，提高治癒率
【早安健康編輯部】台灣癌症醫療即將進入更加精準治療的新時代，台灣醫界也將更快速獲得國外治癌與新藥試驗的資訊，對癌症病患提供更為周全的服務。這項由台大醫院、美國…
2016-10-01
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不只煮湯！1步驟自製昆布水防血栓消水腫6救命好處
【早安健康／張維庭編譯】昆布水的製作，只要將昆布泡水一晚即可：預防動脈硬化、紓壓、整腸富飽足感、燃脂瘦身、養顏美容、防癌。放冰箱大約可保存一周
2016-09-28
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原來如此！跟著日本農業博士這樣做，蔬菜不怕壞
【早安健康／德江千代子（東京農業大學前教授、博士）】蔬果所含的水份結凍，造成口感和味道變差 有的蔬菜可直接冷凍，例如番茄，但也有不適合直接冷凍的蔬菜，青江菜之類...
2016-09-14
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保存2步驟，讓高麗菜輕鬆維持2週新鮮！
【早安健康／德江千代子（東京農業大學前教授、博士）】把沾濕的衛生紙塞在菜心的位置，就可長久保存 盛產期： 春 （3～5月）、秋～冬 （11～2月） 營養成份： ...
2016-09-05
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解嘴饞就吃這個！不須油炸沒有添加物的蔬菜乾DIY
【早安健康／伯母直美 （營養師、時令蔬菜料理家）】蔬菜乾和新鮮蔬菜有著截然不同的風味。比起新鮮蔬菜，去除水分的蔬菜乾，不但甜度增加，還提高了食材的風味，是個好處...
2016-08-19
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林杰樑臉書：中元普渡三牲四果這樣拜，不怕吃進毒
【早安健康編輯部】明天（17日）就是中元節，不少家戶或是公司行號都已開始準備澎湃的普渡供品，也準備燒香燒紙錢祭祀鬼神，近年來環保意識逐漸抬頭，長庚毒物科團隊特別...
2016-08-17
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