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打嗝打不停竟是肝癌前兆！這種打嗝超危險，3種含鎂食物是防癌模範生
打嗝打不停總讓人尷尬，想不到「1大警訊」竟可能跟罹患肝癌、食道癌等6種癌症徵兆有關係！有研究說，缺乏鎂離子可能會加速肝硬化惡化以及肝癌發生，有哪些食材能夠預防？
2024-08-08
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抗老名醫的黃金7寶減齡餐！2菜單降血栓，菠菜＋酪梨抗癌神助攻
對於減齡菜單的設計，挑選富含營養成分的「當令食材」，以符合現代人方便又快速的簡易烹調，希望從食材選擇與搭配，來分享「減齡餐盤」的實踐方式。
2024-07-24
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餐桌上萬用藥草！紫蘇葉抗發炎、治癒傷口還防食物中毒！保存挑選秘訣
紫蘇葉經常出現在蔬菜沙拉中，獨特的清香搭配微微的辛辣，更讓它在餐盤中顯得與眾不同。但比起單純的蔬菜，紫蘇其實更接近於藥草，除了具有多種營養成分，還能治癒傷口。
2024-06-06
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癌醫精選10大防癌食材「每天都該吃」！這款能降3癌50％死亡風險
該吃什麼食物才能防癌？日本癌症名醫提出了10種抗癌效果特別高的食材，建議民眾每天食用。其中部分食材甚至能降胃癌等3癌近5成的死亡率，甚至還能降血糖、血脂！
2024-05-23
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蘋果、水蜜桃帶籽吃當心有毒！但這3種水果籽反而有益健康
許多人喜歡吃水果，有時候就算不小心吃到水果內的種子，也不覺得有什麼大不了，甚至認為種子反而更有營養。但有些種子本身具有毒素，若是吃到體內，反而會對人體
2024-03-27
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亞麻仁3種神奇功效，調理更年期症狀比大豆更好
亞麻仁富含植物性OMEGA-3脂肪酸與多元不飽和脂肪酸、木酚素，因此亞麻仁油有健康素魚油之稱，並可調和更年期因荷爾蒙失調引起的症狀、是女性不可不知的養生美顏聖品
2024-02-21
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防失智、穩血壓！茄子1營養是其他蔬菜3000倍，做一件事再提升1.5倍
茄子最為人所知的營養大概就是花青素了，但除此之外，茄子中的一種營養可達其他蔬菜的3000多倍，更被專家認為可能有助預防失智，來看看如何烹調營養才不易流失！
2024-01-15
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防失智要先排大腦的毒！一天一碗湯，簡單清除「腦部垃圾」
不知你是否有隨著年紀增長，集中力下降、常常忘東忘西，明明才剛講過的事情卻轉眼就忘的經驗呢？日本腦神經內科醫師教你一天一碗湯清除「腦部垃圾」，預防頭腦遲鈍！
2023-12-23
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促進血清素分泌、預防失智退化！博士：愛吃6種食物，大腦會逆齡
所謂以蔬食為主，就是多吃生長在土地裡的植物，尤其是深綠色葉菜類。我們的腦需要這些微量營養素才能發揮最佳功能，可惜大多數人攝取得都不夠。
2023-12-22
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日本全因死亡率世界最低，1營養成關鍵！盤點帶來長壽的台日飲食10大差異
日本人有最低的全因死亡率、心血管疾病死亡率、癌症死亡率。世界著名權威醫學期刊《柳葉刀》報告指出，關鍵在於 Omega-3 脂肪酸每日的攝取量。
2023-12-15
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