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「亞硝胺」的搜尋結果
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別怕蔬菜的硝酸鹽會致癌!這些蔬菜反而有助修復肌肉、降血壓
一聽到「硝酸鹽」或「亞硝酸鹽」這個名詞令不少民眾心驚驚,總是與致癌物進行聯想,不過真是如此嗎?有研究指出,硝酸鹽吃進肚中後不僅能增加肌肉力量,還可達到降血壓
2021-08-15
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頭痛可能是身體缺鎂!預防血管不正常收縮該這樣吃
偏頭痛發作起來難受不已,許多頭痛因此陷入依靠止痛藥的狀況中,卻始終不見頭痛改善,不斷復發。若有這樣的現象產生,專家表示,可能是身體缺鎂了。
2021-08-03
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不忌口小心致癌物吃下肚!營養師點名:這3種年菜最NG
過年年菜大魚大肉,一頓年菜吃下來,你曾算過哪些食物會對健康造成威脅嗎?香腸是一級致癌物、年菜炸物多少陷阱、火鍋反覆加熱該注意什麼、如何控制熱量?美女營養師來解答
2021-01-24
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肺癌發生率30年增3倍!肺泡沒有疼痛、咳嗽神經,發覺多已晚期
國人對肺癌的印象總還是停留在「肺癌是一種死亡率非常高的癌症」。近年來不論男性或女性的癌症發生率,肺癌都位列第3位,男性僅次於大腸癌和肝癌,女性僅次於乳癌和大腸癌
2020-12-01
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癌症晚期能治癒嗎?人人都有癌細胞,但90%癌症死因是…
免疫療法是對抗癌症的新療法,動物研究發現,只要破壞免疫系統,結果就容易長出惡性腫瘤,也就是癌症。免疫療法就是訓練人體自己的免疫系統攻擊癌細胞。
2020-04-08
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吃藥傷胃、但胃藥又含致癌物?兩種迷思未必得吃胃藥
2020-03-13
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年菜圍爐安心吃不掃興!4訣竅不怕肥胖癌
年節連日的大魚大肉可能讓你體重默默增加2至3公斤!年節不想增加體重的話,要記得多吃蔬菜、少吃糖、少喝酒,盡量減少體重飆升的可能,年節後就不用哀嘆要如何減肥了。
2020-01-20
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擔心離癌症越來越近?WHO公開生活中的4大致癌物!
癌症起因於細胞DNA的改變,DNA受損改變後細胞分裂速度變快,侵入其他周邊組織,還獲得更多血管供應。癌症可視為DNA突變的累積。
2020-01-13
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隔夜菜、香腸的亞硝酸鹽會致癌嗎?台大教授:吃到這種有風險
亞硝酸鹽會製造品質不良、放置過久的不新鮮加工肉品發生反應,產生致癌亞硝胺,但不會在人體的胃腸內反應合成,所以不用擔心蔬菜、海鮮及加工肉品一起吃的問題。
2019-12-06
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胃癌經常是吃出來的!除了高麗菜,這些蔬菜也能保胃抗癌!
胃癌的形成原因至今仍不十分明瞭,可能與飲食習慣及內容有關。可預防胃癌的植物性食材有甘藍菜、大白菜、綠色花椰菜、白色花椰菜、大蒜、白蘿蔔、青椒、甜椒、小麥胚芽。
2019-10-25
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