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【享瘦健康】日本熱搜No.1!2步驟DIY豆腐奶油,零蛋奶糖
【早安健康/林明慧編譯】厭倦了每次吃蛋糕都要刮奶油嗎?還是吃到蛋乳製品就會拉肚子?日本最夯調味料「豆腐奶油」一次解決這些煩惱!經過媒體強力報導後,一躍成為日本最...
2015-02-02
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顛覆常識!日本醫學博士:多吃這4種食物才健康
現代人對飲食越來越講究,不但追求精緻料理,還製作出五花八門的加工食品滿足視覺和味覺,天真的以為健康只要靠藥物維持即可,殊不知大魚大肉的吃法可能還比較健康。 仔細...
2015-01-22
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【一日好眠時間表】每5人就有1人失眠!10撇步讓你睡好覺
「一隻綿羊、兩隻綿羊、三隻...」數來數去,怎麼樣就是睡不著。根據「2013年國人睡眠大調查」統計,我國失眠人口約占總人口2成,幾乎每5人就有1人有失眠問題。現...
2015-01-19
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【保骨妙招】乾燥香菇泡水前曬30分鐘,有助鈣質吸收
骨質疏鬆症,指的是骨頭變得脆弱,容易骨折的一種疾病。日本營養管理師市野真理子指出,特別是女性,停經後女性荷爾蒙分泌減少,無法有效抑制鈣質從骨頭溶出,骨密度變得低...
2015-01-07
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白天易疲倦,多補充維生素D
一早起床,還是很睏嗎 (・c_・) 體內維生素D濃度過低的人,白天容易昏昏欲睡,因此,最好每天曬5〜10分鐘太陽,或是多吃深海魚類、蛋、乳製品、菇類、肉類來補充...
2015-01-06
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低脂奶粉熱量低?別被騙了!美食作家3招買到真鮮奶
牛奶到底能不能喝?自然醫學長久以來,就直接點名了牛奶、起司、雞蛋為身體的三大高過敏原。如果你有過敏情況,通常不用測過敏原,直接不吃這三大類食物,身體就會得到立即...
2015-01-05
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飯糰包鮭魚、中餐配水煮蛋,老外族4招聰明吃
生活型態的改變以及便利商店與飲食店的普及,不少人從早到晚三餐都在外解決。但是植木桃子指出,外面販賣的便當大多高鹽高油,且碳水化合物比重偏高。不僅營養失衡,長久下...
2014-12-25
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多選放養少吃五花,醫學博士多吃肉不生病的關鍵
人,究竟是草食性動物,還是肉食性動物?這個議題總是爭論不休,但是說到底都必須承認蔬果和肉類對人體機能運作的功效,尤其動物性蛋白質更是非常重要的營養素。 專攻難治...
2014-12-24
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保溫瓶湯料理!「蒟蒻麵」讓冬天肌膚不乾燥
冬天,寒風肆虐的季節,無論擦什麼皮膚還是好乾好乾,到底該怎麼辦呢?美容營養研究家丸田美和子表示,天氣一旦變冷,臉、手、膝蓋等等部位就會變成摸起來乾乾粗粗的乾燥肌...
2014-12-09
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玉米的維生素與膳食纖維,是米、麵的5倍以上
喜歡吃玉米嗎?(灬ºωº灬) 玉米含有豐富的維生素與膳食纖維,他的含量是稻米、精麵的五倍以上。不只如此,玉米還有鈣質喔,每100公克的玉米,就含有300毫克的鈣...
2014-11-26
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