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防癌效果僅次大蒜!「百菜之王」養肝排毒
【早安健康/張維庭編譯】天氣即將轉涼,涼涼的天氣裡吃熱騰騰的火鍋時,加入大量的大白菜是一大享受,產季從秋季開始到隔年5月的大白菜富含豐富營養,有著各種維生素、礦...
2016-09-10
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抗癌效果第一名!這樣吃大蒜,癌症遠離你
【早安健康/張維庭編譯】喜歡吃大蒜嗎?能為料理增添風味的大蒜,是十分常見的家常食材,也是民間許多偏方中抗菌、消疲勞的保健食品,而現今世界各國的實驗研究,也證實了...
2016-09-06
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1顆奇異果抵2根香蕉!消脹氣平衡荷爾蒙果汁這樣做
【早安健康/張維庭編譯】你有脹氣的困擾嗎?脹氣會造成腹痛不適、噁心想吐,以及吃不下飯等種種症狀,發作起來嚴重影響到日常生活,讓許多人困擾不已。透過材料簡單的果汁...
2016-09-02
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男女老幼都能吃!防抽筋抗老解便秘就吃這夏季限定水果
【早安健康/健談】柔軟多汁的水蜜桃非常嬌貴,既香又甜不禁讓人食指大動。高雄鳳山醫院廖嘉音營養師表示,水蜜桃富含維生素C、鐵質與多酚類等營養成分,且果實質地柔軟多...
2016-09-02
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高溫溼熱慎防急性腎衰竭!味噌、牛奶5食物可預防
【早安健康/張維庭編譯】台灣氣候炎熱,即使已近秋季,仍不可小看白天的高溫,長時間待在高溫高濕的環境中,身體沒有好好散熱和補充水分營養,就容易產生熱傷害,老人、幼...
2016-09-01
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女中醫:四物八珍補身!藥補前問醫師吃對才真有效
【早安健康/洪心容醫師 (上安中醫診所院長、心容中醫診所院長)】開頭,請讓我引用 篠舞 醫師所舉的例子:「類固醇」。 如果今天有醫師跳出來要民眾「遠離」類固醇,...
2016-08-26
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酪梨、豆腐、秋葵和這個一起吃,一周後體重腰圍都減了
【早安健康/陳芃澄編譯】減肥不吃澱粉,當心越減肥越肥!而有便秘困擾的人,大部分的人會藉由高纖維、優格等發酵食品幫助整腸道,但這些問題其實可藉由「抗性澱粉」改善。...
2016-08-22
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紫蘇番茄這樣吃,遠離胃腸癌、婦科癌
【早安健康/張維庭編譯】每天想晚餐要吃甚麼、煮甚麼,向來十分令人煩惱,再加上夏天天氣熱,許多人都有食慾不振的問題,吃不下太過油膩的食物,有時甚至會因此而忽略了好...
2016-08-18
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10種天然食物富含槲皮素,多吃降低5成肺癌風險
【早安健康/林昕潔整理編輯】除了化療以外,已有越來越多的癌症照護人員,開始嘗試選用更自然的方法來對抗癌症。而其中一種最強大的癌症殺手,是名為「槲皮素」的一種類黃...
2016-08-16
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醫師專家也說讚!讓失智妻子病情好轉的救命飲食
【早安健康/陳芃澄編譯】日本高齡78歲的演員砂川啓介,與擔任哆啦a夢的配音員大山羨代結婚多年,期間太太罹患直腸癌、阿茲海默症,7年來不間斷地為她下廚,現在下床活...
2016-08-13
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