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抗老的好理「油」
【早安健康／書田小兒科主任醫師丁綺文】大多數人被減肥廣告洗腦，認為脂肪危害健康，避之唯恐不及。其實人體的三大基本營養素是脂肪、蛋白質和碳水化合物，適量攝取良好品...
2015-10-15
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治療腫瘤、代謝症候群！堅果二寶：杏仁、榛果
【早安健康／化學暨神經科學系教授林天送】杏仁盛產於美國加州（佔全世界產量的四成），中國也生產杏仁，有「苦」杏仁與「甜」杏仁之別。甜者供食用，苦者供藥用，苦杏仁呈...
2015-10-12
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堅果降血脂！一天吃多少？哪種好？營養師一次解惑
【早安健康／馬偕醫院營養醫學中心淡水營養課課長蔡淑玲】美味的堅果，是美國心臟學會推薦的護心食品，但很容易一口接一口，一不小心就吃下一整包。到底堅果 要怎麼選、怎...
2015-06-12
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含醣量超低！想趕走壞膽固醇，不妨試試這個水果
【早安健康／營養師Stella】酪梨，在一般人的印象中是屬於價高且健康的水果。網路上有很多文章介紹酪梨對健康的好處，許多人也因為它的健康形象，而將它列入減肥或健...
2015-06-03
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心血管保健關鍵8問，最多人想知道的問題，一次解答！（上）
在前面我們了解什麼是心血管，以及如何從飲食、習慣、運動保養身體，但在實踐過程中，你的心中可能仍有許許多多的問題，也想知道，坊間口耳相傳的偏方究竟有沒有效？ 這邊...
2014-11-05
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黑豆中的大豆異黃酮比黃豆高！降血脂效果好
大家喜歡黑豆嗎？ 黑豆的蛋白質可達48%，比其他豆類都高，黑豆含有12%的脂肪，這些脂肪中86.1%以上是不飽和脂肪酸，加上黑豆裡的大豆異黃酮成分（黑豆與黃豆相...
2014-11-03
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想補Omega3吃這種魚比吃魚油更有效！護心腦抗發炎「完整吃」吸收率最高
吃魚油，是不是比直接吃魚更有效率？營養師分析研究，想補Omega3吃這種魚更加分！不僅護心腦、抗發炎，「完整吃」吸收率最高！
2025-11-26
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8成上班族飲食偏好讓代謝NG！吳映蓉博士營養師：上班族啟動代謝力，飲食這樣吃
上班族工作忙長期仰賴外食，竟讓上班族的代謝面臨巨大考驗！代謝不好吃什麼才能改善？全民好代謝運動解析三大飲食誤區，教你如何調整上班族飲食，輕鬆啟動上班族代謝力。
2025-11-19
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促進代謝力其實可以很簡單！佳格全民好代謝運動，一餐啟動代謝力！
佳格食品集團攜手產學醫社共推發起「全民好代謝運動」，期盼從飲食教育、健康行為與生活環境三大面向出發，協助全民建立正確代謝觀念、培養良好飲食習慣，一餐啟動代謝力！
2025-11-17
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想每天保持最佳狀態？營養師教你如何便利養生！
中壯年上班族的心聲：工作忙、生活節奏快，哪有時間慢火燉補？全家健康志向王牌營養師劉怡里教你如何聰明挑選餐點，讓「新世代便利養生」偷偷為身體加分...
2025-11-12
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