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肉粽熱量一顆就爆卡？粽子配消脂茶，5個撇步解膩促進消化
三天的端午連假即將登場，粽子屬於高油、高鹽、低纖維，恐怕除了造成腸胃負擔外，更會讓自己胖了一圈，成了名符其實的「肉」粽。 因此國民健康署署...
2020-06-23
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家中小物竟藏致癌毒性！揪出潛藏角落的環境荷爾蒙
我們生活在一個充滿人造化學物質的世界，原本是促進生活的便利，但現在卻發現其中一部分化學物質會影響內分泌、荷爾蒙系統，並干擾人類和野生生物的生長過程。
2020-02-19
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鍋子用30年還閃亮亮像新的！譚敦慈不藏私公開養鍋清潔秘技
2020-01-03
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譚敦慈獨家揭露：俠醫離世後，她快走拍手堅強挺過壓力
2019-08-21
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鋁鍋煮飯溶出失智傷腎毒？5招避免食物越煮越毒
一連串的食安危機，讓一般人愈來愈注意食品安全。事實上，不止食物可能有問題，炒菜的工具上其實也暗藏不少不為人知的毒素。《無毒保健康》作者陳修玲指出，廚房裡的不沾鍋...
2019-07-21
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邊吃飯邊補鐵2大關鍵，搭這杯再增63％鐵吸收
你經常心悸、疲倦、臉色蒼白、頭痛嗎？這些症狀有可能是缺鐵性貧血造成的，日本管理營養士建議煮菜時使用鐵製鍋具，也可能有補鐵的效果，加上兩個撇步效果更好！
2019-03-06
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食物中毒事件頻傳！營養師教你4種砧板正確使用、清潔
砧板材質有哪些？砧板如何清潔使用才能預防食物中毒？營養師告訴您木頭、竹製、強化玻璃、塑膠四種砧板材質的特點與適合使用情況，教您這樣用砧板就不怕食物中毒！
2018-05-12
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連一流主廚都驚呆！3妙招削皮免用刨刀
蘿蔔、馬鈴薯、蓮藕怎麼削皮？還沒用完的高麗菜怎麼保鮮？只要利用家中的牙籤、鋁箔紙等小物，就能讓廚房備料、食材保存更輕鬆！
2018-03-26
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每週1天輕鬆減1公斤！日當紅明星都愛用這瘦身法
消水腫怎麼吃？女生天生容易水腫，又因為工作需要一整天久坐，讓循環變得更差？不妨試試看周末調整飲食習慣，幫助輕鬆消除水腫！
2018-02-27
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日本百年肉舖秘傳，不用電5分鐘快速解凍、鎖住肉汁
如何快速解凍肉類、魚類？自然解凍非常花時間，日本飲食均衡協會教您用鍋子、熱水就能5分鐘快速解凍，省電又省時！
2018-02-11
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