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搜尋到 141 篇相關文章與影音
炒菜油別放在灶台邊!油裡放辛香料不怕變質
【早安健康精選書摘】 你家的油壺放在灶台邊嗎? 很多人在炒菜時,喜歡將油放在灶台邊上,這樣炒菜用油很方便,但是這種做法並不好,會破壞油的品質,威脅我們的健康。 ...
2017-02-03
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不讓血管老化就能抗失智,最推薦薑黃、九層塔和它
【早安健康/聯合報系願景工作室編】活用各類香料,不但能端出美味佳餚,從中獲得多樣的營養價值,品嘗食物的真滋味。優選食材:蔥、薑、蒜、九層塔、香菜、薑黃、香椿…
2017-01-05
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晚上吃咖哩容易變胖又失眠!早餐吃最好
【早安健康/張維庭編譯】咖哩會刺激交感神經,如果在應該準備進入休息,切換成副交感神經狀態的夜晚吃了辛辣咖哩,就容易導致自律神經失調。當早餐則可活化大腦。
2016-11-23
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可可新喝法!加這3食材,祛痰治感冒、防癌抗失智
日研究證實:飲用可可能提高NK細胞活性,抗氧化、防失智、預防貧血。可可這樣喝更好:肉桂可可、可可優格、香蕉可可牛奶。
2016-11-11
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止咳祛痰、抗發炎!秋季養生來杯自製印度奶茶
【早安健康/張維庭編譯】在紅茶中加入辛香料的印度奶茶,可以促進血液循環、健胃、提振消化系統,還有助於提高免疫力!加入生薑、肉桂、荳蔻、丁香…喝了更健康。
2016-10-14
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發燒、關節痛別靠止痛消炎藥硬撐!注意用藥防傷肝腎
【早安健康/潘懷宗(藥理所教授)】研究指出,婦女在懷孕期間如果服用含有乙醯胺酚成分的藥物(如普拿疼),日後幼兒出現過動等行為異常的風險可能比較高。
2016-10-02
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薑黃茶─秋季當令養生飲,新鮮薑黃料理抗氧化、發炎
薑黃素有廣泛的藥理作用,如降血脂、抗氧化、抗發炎、抗動脈粥樣硬化等。要煮薑黃水最好是把薑黃切成小塊然後用刀背打扁,煮時薑黃素才能釋出。
2016-09-26
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3週後血脂少21%!3杯燃脂排毒飲,消除內臟疲勞
【早安健康/張維庭編譯】現代人活在物資充沛的時代,不僅不愁糧食,還時常擔心吃多了有害健康,怕血壓血糖飆高而好多東西不敢吃,但每逢親友聚會、喝喜酒、吃生日大餐以及...
2016-09-13
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抗肝癌餐盤必備飲食有哪些?教授成功抗癌這樣吃
如何飲食才能遠離癌症?成功抗肝癌的韓教授表示,飲食不在於吃有機或絕對無毒或不能吃什麼,而是如何把對我們身體欠缺好的東西多多吃進去,把不好不需要的食物減少。
2016-09-11
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大腦的營養由腸子提供!活腦增代謝的早餐吃這個
【早安健康/張維庭編譯】現代人普遍具有要吃早餐的常識,而面對這一天當中最重要的一餐,是否時常以飲品充數呢?近來有學者研究指出,大腦活動與飲食之間有著深刻關聯,吃...
2016-07-24
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