
水質越「硬」去除微塑膠越有效!煮沸後多放5分鐘再濾
韋恩解釋,加熱後產生的碳酸鈣結晶,在沉澱時會像「磁鐵」一樣,將微塑膠緊緊吸附,並一同沉到鍋底。因此,經煮沸過的水,大量微塑膠會卡在水垢,相對不容易被喝下。研究數據也顯示,水質越「硬」,去除塑膠微粒的效果就越好。- 軟水:去除約25%
- 硬度80:去除34%
- 硬度180:去除84%
- 硬度300:最高可達90%
以台灣自來水來說,北部多在硬度100左右,南部則接近200,韋恩認為,雖然去除效果屬於中等,但仍能有效降低風險。
至於實際的步驟,建議把水煮沸後先別急著攪拌,最好等五分鐘讓水稍微冷卻。美國西奈山伊坎醫學院教授Luz Claudio解釋,這是為了讓碳酸鈣結晶能充分「抓牢」微塑膠、並且沉澱下來。
接著如果把水煮沸後,再經過一道「過濾」的程序,則去除微塑膠的效果會更好,像是搭配濾水壺、濾紙或濾網。不過,林口長庚醫院毒物科主任顏宗海則持保留態度,畢竟各地水質中的鈣、鎂濃度不同,是否能達到實驗中的效果仍存疑,加上奈米級微塑膠恐怕難以用普通方式濾除,因此認為仍需更多實證。
避免塑膠微粒傷身,這些日常行為不可少
想要遠離塑毒當然不只有飲水要注意,神經科醫師鄭淳予建議生活中「飲食、呼吸、日用品」等面向都要小心,更有效降低塑毒危害。- 避免吃下肚:避免用塑膠容器裝熱食或加熱,最好改用玻璃、不鏽鋼或陶瓷杯取代寶特瓶,並少用塑膠茶包。
- 避免吸進肺:外出時戴口罩;在家時透過空氣清淨機過濾空中飄浮的塑膠纖維,交通尖峰時間少開窗。
- 避免碰到皮膚:盡量避免使用含有塑膠柔珠的洗面乳等清潔用品;貼身衣物則選擇棉、麻等天然纖維,減少皮膚與塑膠的接觸時間。
參考資料:
- 基因醫師張家銘 - 每天一杯咖啡,也在喝進塑膠?大家可能沒注意的紙杯陷阱... | Facebook
- 少喝瓶裝水竟能降血壓!擔心塑膠微粒下肚「3種飲料」最好避開
- 環境荷爾蒙資訊網站-減塑在幹嘛?微型塑膠、塑膠微粒是什麼?
- 韋恩的食農生活 - 飲用水被微塑膠汙染是現在很多專家憂慮的事... | Facebook
- Drinking Boiled Tap Water Reduces Human Intake of Nanoplastics and Microplastics | Environmental Science & Technology Letters
- 臺北自來水事業處-自來水煮沸後出現沉澱物表示水質不好嗎?
- 怕喝到塑膠微粒傷身 做「這步驟」可去除?!
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