【番茄雞湯】
茄紅素加雞肉蛋白質，養顏又抗癌，柚子胡椒畫龍點睛，喝起來香氣十足又帶點微辣，開胃又養生。
- 材料（2人份）：番茄1顆、雞柳1根、太白粉1小匙、高湯1.5大匙、柚子胡椒半匙。
- 做法：番茄切塊。雞柳去筋，切成一口大小後拌勻太白粉。鍋內加入350ml開水、高湯，以中火煮滾後轉弱火，悶煮5分鐘，加入柚子胡椒調味即可。
【牛蒡牛肉湯】
牛蒡的根莖類風味與濃郁牛肉交織在湯中，溫潤風味療癒身心。
- 材料（2人份）：牛蒡30g、牛肉片30g、芝麻油1小匙，味醂、醬油、高湯各2小匙、白胡椒與七味唐辛子少許
- 做法：牛蒡切絲，用芝麻油以中火炒熟牛蒡絲與牛肉片。加入350ml開水與其他調味料，沸騰後轉小火悶煮5分鐘即可。
【山藥牛奶湯】
牛奶讓湯品口感更圓潤滑順，加上海藻與大蒜增加口感與風味，防癌又養顏。
- 材料（2人份）：乾燥海藻2g、山藥100g、雞湯粉2小匙、大蒜泥半小匙、牛奶200ml。
- 做法：山藥切成1cm厚，鍋中加入150ml開水與山藥、調味料，水滾後轉小火續煮3分鐘。加入牛奶後熄火即可食用。
【泡菜裙帶菜湯】
這是一道不用料理，直接加熱水就能喝的暖心湯品。泡菜的植物性乳酸菌較不容易被胃酸殺死，更能改善腸道環境。日本抗老名醫白澤卓二也相當推薦民眾吃泡菜養身，搭配海藻類的脂多糖，更能提升免疫力而有防癌潛力。
- 材料（2人份）：乾裙帶菜1小撮、泡菜50g、蠔油1小匙、雞湯粉1指尖、白芝麻少許。
- 做法：所有食材與160ml熱水混和均勻即可。
參考資料:
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