吸管、不沾鍋、防水外套別這樣用！4類日用品16原則避免攝毒
面對各種含有全氟化合物的日常用品，該如何妥善使用，既不會攝入全氟化合物又不會影響生活便利？
日用品防毒1：紙類容器
外帶食物時常見到防油紙袋，在盛裝像炸雞類的食物，油漬不會滲透到紙袋外，不會沾到手，可說是很神奇；包裝漢堡、披薩的紙，爆米花紙盒等，仔細看其實內層有一道塗層，都是避免油漬外滲，這些塗層裡都含有全氟化合物。
面對外食幾乎隨處可見的有塗層容器，顏宗海表示如果能自備玻璃、瓷器或不鏽鋼當然是最好，只是其實大家都已經習慣紙類容器了，但還是要盡量避免曝露在有毒環境為上策。
日用品防毒2：紙吸管
台灣從2022年開始推動限塑政策，並且推廣店家使用紙吸管，從表面上看減少塑料使用比較環保，但比利時安特衛普大學研究團隊發現，市面上販售的紙吸管，有高達九成都有驗出全氟化合物。顏宗海認為，紙吸管裡面其實也有防滲漏塗層，有可能因此滲出全氟化合物。譚敦慈對此建議：
- 部份紙吸管產品會標示是「純紙漿」或有無內層淋膜。
- 實際上的判別法，是紙吸管使用一段時間後，如果發現水分滲入導致吸管不堪使用，表示沒有淋膜塗層。
- 可自備其他材質環保吸管，例如304或316不鏽鋼材質吸管、矽膠吸管、竹吸管等，但要注意時常清潔以免藏汙納垢，竹吸管如未保持乾燥，有可能發霉。玻璃吸管則要小心容易破裂的問題。
日用品防毒3：不沾鍋
雖然台灣自2015年後，本土鐵氟龍製造業者已經停止使用 PFOA，但這不代表市面的相關產品不含全氟化合物成分，例如進口的產品就可能還有。譚敦慈表示，她自己使用不沾鍋的注意要點如下：
- 買不沾鍋時，第一優先就是不含全氟化合物，現在已有這樣的產品可以購買。
- 購買時注意產品標示，有些說明有玄機，像她就曾經見過產品說明並非是說「不含全氟化合物」，而是說「產品不會釋出全氟化合物」，其間的差異必須看清楚。
- 產品包裝完整，她曾見過有民眾用手去刮展示的不沾鍋，令她感覺很可怕。
- 不沾鍋小心使用，但如果出現破損，可能滲出全氟化合物，就不要再使用。
- 使用不沾鍋時，鍋鏟建議以木頭材質為主，但不論何種材質，絕對不要習慣性用鍋鏟敲鍋子，如此可能導致不沾鍋表面出現裂縫或破損。
- 不要乾燒不沾鍋，應該採用「冷鍋冷油」做法，也就是先用廚房紙巾抹一層薄薄的食用油，接著放入食材，再開火。
- 食材避免帶骨肉類、帶刺或殼的海鮮，減少刮傷鍋面機會。
- 研究顯示不沾鍋在260度以上會釋出有害物質，因此不僅不乾燒，火力也維持在中小火的程度，火燄不超過爐子三分之二面積較妥。
- 食物起鍋後再調味，避免各種調味料接觸鍋子，特別是酸性調味料如醋。
- 先打開抽油煙機，再開火料理。
日用品防毒4：防風防水外套(Gore-Tex外套)
譚敦慈表示，她有登山習慣，也會穿Gore-Tex的外套，因為在山上，防風保暖真的很重要。因此面對全氟化合物的曝露問題，她建議：
- 裡面先穿一件長袖衣服，再穿Gore-Tex外套，如此可避免皮膚接觸。
- 此類衣物應單獨清洗，勿與其他衣物混著洗，以免全氟化合物污染到別的衣物。
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