早安健康

一堆人摸錯!1分鐘正確乳房自檢「飲食3多4不」阻止好細胞變癌

新聞中心吳玧渘
2026-05-04 08:00:00
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摸到乳房硬塊就是癌症嗎?先別自己嚇自己!乳癌權威鄭明輝醫師指出,乳房腫塊多數為良性,但正確的自我監測與飲食習慣才是防癌關鍵,把握「3多4不」飲食策略,從日常碳水與水果攝取中,築起健康的防禦網。

摸到硬塊別驚慌!醫師教你正確乳房自我檢查

現在許多女性已有定期自我檢查的意識,但鄭明輝醫師發現,很多人都只是用單手隨意按一按,這種方式容易將正常的乳腺組織誤認為腫塊、虛驚一場,也有不少女性是洗澡時偶然摸到乳房硬塊,往往第一反應就是陷入恐慌。

鄭明輝醫師強調,有硬塊不一定是癌症前兆,大部分是良性乳房腫瘤,包含常見的纖維腺瘤或纖維囊腫。與其過度焦慮,不如每個月一次規律且精準的自我檢查,正確的居家檢測方式為:

  • 雙手並用:以兩隻手的指腹,由乳房內側向外側,順時鐘方向仔細平貼按壓,雙手並用更準確,確保完整滑動檢查一圈。
  • 即時就醫: 若摸到明顯腫塊,應盡快尋求乳房外科醫師協助,透過乳房超音波或乳房攝影進一步確認。

碳水化合物是癌細胞補藥?蛋白質「挑選順序」很關鍵

身為乳癌專家,常常被問到預防乳癌什麼該吃、什麼不該碰?鄭明輝醫師提出,所謂「癌細胞愛吃糖」,這在醫學邏輯上確實有跡可循,因為長期高糖飲食容易增加糖尿病風險,過剩的營養也可能加速癌細胞增長。然而,這不代表要「完全斷絕碳水」,否則可能引發酮酸中毒,更好的方式應是控制量、正確選:

  • 減法原則:減少白米飯、麵條等精緻澱粉,改以適量為主(醫師個人每日約吃 1/3 到 1/2 碗飯)。
  • 優質蛋白替代:增加蛋白質攝取,且挑選順序有講究。

【蛋白質挑選優先級】植物性蛋白(豆類)>無腳類(魚類)>兩隻腳(禽類)>四隻腳(豬牛紅肉)
另外,網路流傳「吃三顆水蜜桃能預防乳癌」,鄭明輝醫師直言這樣的論述缺乏直接證據。該研究目前僅停留在動物實驗階段,尚未經過人類臨床證實,切忌聽信片面訊息而盲從,尤其台灣水果甜度極高,攝取過量反而會導致血糖飆升,建議每日水果控制在「兩份」就好。

  • 一份水果大約=半條香蕉、或6顆櫻桃、或6-8顆葡萄、或1顆奇異果。

遠離癌細胞!乳癌權威公開「3多4不」戰略

想要遠離乳癌威脅,鄭明輝醫師歸納出日常生活中最實用的「3多4不」原則,才能從「代謝」到「避毒」都全面守護!

3 多多喝水

維持細胞活性與代謝,避免以利尿的茶或咖啡取代純水。

 多原型食物選擇「看得見原貌」的食物(如全魚、帶骨雞腿),避開加工餅乾。
 多樣化蔬果攝取不同顏色的蔬菜,利用天然抗氧化成分降低癌症風險。
4 不不油炸高溫油炸易產生不健康成分,刺激細胞異變。
 不甜不鹹減鹽減糖,避免高糖環境成為癌細胞的溫床。
 不飲酒酒精會干擾肝臟代謝,並可能促進癌細胞增生。
 不碰生長激素盡量避免含有動物性雌激素或疑似摻雜生長激素的食物。

統計數字會說話,乳癌是台灣女性好發癌症的第一名,女性十大癌症死亡率中乳癌也排在前三位。根據衛福部資料,每年新增超過1.7萬名乳癌案例,相當於每天平均約有50人確診乳癌,再加上台灣乳癌年輕化趨勢越來越明顯,難免讓人擔心。

不過,鄭明輝醫師提醒,網路健康資訊真假難辨,看到令人心動的「抗癌神效」報導時,務必查證來源或諮詢專業醫師,才不會養生不成反傷身。無論如何,提早診斷是癌症的保命關鍵,畢竟從數據來看,發現的「期別」早晚直接決定治療成效,國健署的資料也指出,定期篩檢可降低41%的乳癌死亡風險,並減少30%的晚期乳癌發生率,因此千萬別忽略定期乳癌篩檢的重要性!《早安健康》特別整理出成人免費健檢資訊懶人包,點我看更多!

 

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