外食族、熟齡族、運動族、學生，都知道要補充魚油，但走進賣場或上網搜尋，魚油品牌琳瑯滿目，有的強調濃度、有的主打萃取技術，讓人看得眼花撩亂。到底魚油要怎麼挑？什麼樣的魚油才算真正高品質？
今天我們邀請到林軒任醫師，從專業角度帶大家了解，什麼是真正頂規的一級魚油！
補魚油追求濃度只是基本，要補就要補頂規品質的一級魚油
在門診經驗中，我很常聽到病人跟我說：「醫師，我有在吃魚油。」但再問下去，很多人其實也不太清楚自己吃的是哪一種魚油，或到底在補充什麼。現在魚油幾乎是大家都會補充的營養品，但魚油怎麼選，非常重要，否則吃再多也可能是白搭。
很多人只看濃度，但以醫師角度來說，濃度只是基本條件。我會建議選擇符合一級標準的魚油，因為這代表它在純度、成分比例、魚油型態和品質規格上，都需要通過更嚴格的標準。
什麼叫一級魚油？醫師觀點大解析
那到底什麼是所謂的「一級魚油」呢？其實從醫師的角度來看，我們在挑魚油的時候，大概會看幾個重點。
第一個是濃度。很多人可能不知道，其實一顆魚油裡面，不一定全部都是Omega-3，有些產品可能只有三、四成，所以如果濃度不夠高，可能會補充到很多其他物質，反而成為身體的負擔。
所以一般來說，我們會建議選擇 Omega-3濃度至少90%以上 的魚油，品質會比較好。
第二個重點是成分比例。魚油裡最重要的兩個成分就是 EPA跟DHA，有些產品只寫Omega-3，但沒有清楚標示EPA和DHA含量，這樣其實比較難判斷補充的比例是不是適合自己。
第三個是整體製程和品質管理。像是萃取技術、魚油型態、包裝方式，還有沒有經過第三方檢驗等等。因為魚油其實很容易氧化，如果製程或保存不好，品質就會受到影響。
所以當濃度、成分比例、製程品質，魚油型態、認證以及檢驗標準都達到很高的規格時，我們一般就會把它視為比較頂規標準的一級魚油。
除此之外，挑魚油不僅要挑選頂規的，還要看是誰在做!!科懋生技是台灣一級魚油專家，現在更推出脂妙芯頂規魚油，是一級魚油保健品。以剛剛這些標準來看，科懋脂妙芯頂規魚油就是符合一級魚油標準。
首先，它的EPA和DHA含量標示得非常清楚。每份含有EPA 460毫克、DHA 380毫克，EPA跟DHA搭配補充，對於日常營養補給更全面。像是現代人生活節奏快，學生、上班族、外食族，以及45歲以上的熟齡族都很適合補充。
再來是Omega-3濃度。脂妙芯的Omega-3濃度高達90%，代表裡面的有效成分比例很高，不會補充到太多不必要的油脂。
它在萃取上也採用低溫UIC萃取技術，可以降低油脂氧化的機會，維持魚油純度。如果仔細觀察魚油顏色，會發現它呈現比較清澈的低色階，這通常也代表原油比較純淨。魚油的型態也是全球頂規魚油使用的EE酯化型，穩定有感吸收。
另外在包裝設計上，它使用PTP獨立封裝，每一顆都是單獨包裝，可以防潮、防沾黏，也比較不容易變質。膠囊大小大約1.5公分左右，吞嚥上也比較輕鬆，對熟齡族群來說更友善。
最後，它也通過了多項國際第三方檢驗認證，像是IFOS魚油品質標準、國際Omega-3組織認證，以及海洋之友永續漁業認證，確保魚油來源與品質都符合國際標準。產品逐批檢驗，公開透明，讓消費者安心。
所以從醫師角度來看，如果想找一款規格比較完整、品質比較安心的魚油，科懋脂妙芯確實是一個不錯的選擇。
最後也提醒大家，魚油補充其實可以依照個人需求調整。根據衛福部建議，成人每日攝取量大約是1,000毫克到2,000毫克之間。
如果以脂妙芯來說，日常保養每天2顆就可以，加強補充則可以到4顆，建議飯後食用。
魚油補充不是等身體出現問題才開始，更重要的是長期保養、提早保養。如果要補充魚油，選擇符合頂規一級標準的產品，在品質與安全性上，也會更安心。
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