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發現多已是末期！青背魚這樣吃降30％胰臟癌罹患率
發現多已是末期！青背魚這樣吃降30％胰臟癌罹患率【早安健康／王貞潔編譯】胰臟癌素有「沉默殺手」之稱，由於初期沒有特殊徵兆，大多數人發現時已是末期。衛福部國民健康署104年十大癌症登記報告指出胰臟癌死亡率為第九...
2016-05-16
營養是魚油的10倍！抗老、健腦、護血管就靠它
營養是魚油的10倍！抗老、健腦、護血管就靠它【早安健康企劃】大多數人會嚮往閒雲野鶴的生活，醫學研究也說生活壓力大不利健康。然而，現代人的生活緊湊，工作、家庭事務環環相扣，要能兼顧均衡飲食與運動保健康並不容...
2016-04-07
抗癌防失智的便宜好魚！鯖魚+4食材，清血又抗老
抗癌防失智的便宜好魚！鯖魚+4食材，清血又抗老【早安健康／林昕潔整理編輯】鯖魚是市場上常見的平價魚種，全年都有漁獲，其中又以4、5月和10月為盛產期。因為價格低廉，常被用來做魚餌、罐頭或醃漬品。事實上，鯖魚...
2015-10-15
烏賊墨汁穩血壓、增肝臟機能！1招不怕買到臭烏賊
烏賊墨汁穩血壓、增肝臟機能！1招不怕買到臭烏賊【早安健康／白乙君編譯】台灣常見海鮮「烏賊」，又叫墨魚、花枝，產季橫跨4～9月；而你肯定料想不到，一口即入的小小一隻烏賊，竟然暗藏多種健康功效，不僅能夠提高肝臟...
2015-09-30
低脂花枝咖哩、炒韭菜，為肝臟減肥、預防心臟病
低脂花枝咖哩、炒韭菜，為肝臟減肥、預防心臟病【早安健康編輯部／編譯】喜歡吃花枝嗎？無論是涼拌花枝，或是煙燻花枝，這種口感厚實的海鮮都是外頭店家常見的小菜。而現在又正是吃花枝的好時機！《家常菜撇步東問西答》...
2015-03-27
B群無法常存體內！每天吃這些，培養健康腦
B群無法常存體內！每天吃這些，培養健康腦【早安健康／徐右祐整理】日本抗老化醫療先驅滿尾正醫師，在《60而健。60歲以上的人，身體如何仍強健？》一書中指出，對於體力容易衰退的60歲以上的人而言，保健食品...
2015-03-26
【吃好油】討論度超越亞麻仁油！植物腦黃金：紫蘇油
【吃好油】討論度超越亞麻仁油！植物腦黃金：紫蘇油【早安健康／王之義】喜歡吃日本料理生魚片的人，應該對紫蘇不陌生，紫蘇籽油就是從紫蘇的種子去壓出來的。因為它的α─亞麻酸含量是目前為止發現的第一名，變成超越亞麻仁...
2015-02-04
這麼簡單卻意外關鍵！吃早餐、多喝水，孩子腦力發展一級棒
這麼簡單卻意外關鍵！吃早餐、多喝水，孩子腦力發展一級棒你知道食物會影響小孩的大腦發展嗎？你知道吃對食物，可以讓小孩的學習效率事半功倍嗎？ 正值學齡階段的孩子們，每天絕大部分的時間都待在學校，他們的身體迅速抽長，他們...
2014-11-18
吃秋刀魚、鯖魚放鬆心情
吃秋刀魚、鯖魚放鬆心情知道「副交感神經」嗎？副交感神經位於後頸，屬於休息的神經，負責的功能之一是減緩心臟跳動的次數、擴張血管，使血壓下降，帶領身體進入放鬆狀態。當副交感神經運作的時候...
2014-08-20