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大腦回春術!茄子讓你增強記憶力
隨著年紀增長,是否常感嘆記憶力大不如前了呢?想要讓腦袋變年輕,其實吃茄子就能讓你達成心願!茄子中的花青素,具有抗氧化與抗發炎的功能,可以保護腦部免於自由基及...
2013-09-07
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不愛喝開水?自製無糖茶替代
台灣的孩子愛喝含糖茶飲,不僅容易發胖、長不高,還會導致注意力不集中,影響學習。若真想喝茶,董氏基金會營養組主任許惠玉建議,不妨自製無糖茶飲,以免危害健康。 ...
2013-09-07
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「番茄」天然聖品,減重兼抗老
相信不少人在減肥的過程中都曾有過飢餓感,卻害怕多吃而前功盡棄,其實只要選對能幫助瘦身的天然食物,就可以輕鬆、健康地瘦下來喔! 天然減肥聖品:番茄 醫美雕...
2013-09-06
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無法天天五蔬果?地瓜葉讓你一次補足維生素ACE
「天天五蔬果」是衛生署近年來大力推廣的健康飲食原則,但忙碌的外食族若真無法在一天中攝取5種不同種類的蔬果,就吃地瓜葉吧! 地瓜葉含有豐富的維生素,抗氧化物含量比...
2013-09-06
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當健康成為一種時尚
上一次,我們談到如何透過「醫療雲」協助健保開源。除了開源之外,還有別的方法嗎?有的。這一次,我們將討論如何以節流來挽救健保。 提到節流,會想到什麼?裁員、降低醫...
2013-09-05
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親愛的,我讓妳先走!
世界上為期最長的老化研究,座落在美國哈佛大學,前後追蹤了72年之久。一九六六年,32歲的哈佛健康中心住院醫師喬治.弗蘭特〈George Vaillant〉接手一...
2013-09-05
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牛奶如臨大敵!秋葵鈣多好吸收
【早安健康編輯部】你知道嗎?100公克的秋葵中,鈣含量就高達80到100毫克,跟等重的鮮奶不相上下。而更厲害的是,相較於鮮奶,人體更能吸收秋葵的鈣! 秋葵的鈣...
2013-09-05
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小心,你購物成癮(shopaholics)嗎?
近年來購物狂漸漸被認為是一種心理疾病,心理學家嘗試以抗憂鬱等藥物及心理治療控制購物狂的習慣。舊金山州立大學研究人員更在《經濟心理學雜誌》出版的研究指出,負面...
2013-09-05
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八招讓你輕鬆吃蔬菜
蔬菜是十分重要的食材之一,除了有豐富的營養之外,還能恢復元氣。搭配不同的烹調方式,蔬菜也會展現不同的風味。但是有些特殊口味或難咀嚼的蔬菜,讓少數人對其敬而遠...
2013-09-03
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碳酸水新妙用 變瘦變美全靠它
說到碳酸,大部分的人可能馬上聯想到平日喝的碳酸飲料,也知道飲料利用二氧化碳製造氣泡口感。但別以為這些氣泡水只能拿來喝,日本近年來流行利用碳酸水美容,不但可以洗髮...
2013-09-03
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