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「黑糖」的搜尋結果
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黑糖熱量低又補鐵？營養師解密：黑糖沒你想的營養！
手工黑糖、現炒黑糖風靡，讓很多人會覺得手工黑糖似乎是天然的好食物。黑糖真的有你想像得那麼營養嗎？雖然黑砂糖的營養價值比白砂糖、紅砂糖和冰糖高但不算營養好食物
2019-01-24
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沖繩人長壽的秘密：黑糖，富含鈣與礦物質、維生素B群！
日本首屈一指的長壽縣「沖繩」，居民幾乎不吃白糖，偏好黑糖。純正的黑糖不含添加物，富含礦物質、維生素等多種營養素，有助預防骨質疏鬆、緩解缺鐵性貧血等。
2018-12-13
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黑糖：生理期好朋友！暖肝除淤血、恢復身體最佳溫度
黑糖擁有有鈣、鉀、鎂等豐富礦物質，能溫暖肝臟、促進血液循環、消除淤血，在藥膳中，黑糖更被喻為滋補養身不可或缺的食材，能有效消除疲勞。
2018-09-08
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炒蔬菜和咖啡竟含2A級致癌物！營養師解惑：免驚！
丙烯醯胺對動物有致癌性，除了對人體可能致癌，也會影響認知行為與記憶等生理功能，營養師告訴您黑糖、咖啡、炒青菜...日常的食物該如何避免丙烯醯胺！
2018-07-17
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還原黑糖、古法黑糖有何不同？
黑糖健康嗎？黑糖要怎麼挑選？黑糖一直是糖界的模範生，相較其他糖類，除了濃甜的好滋味，還含有豐富的礦物質，特別是鐵、鈣、鎂等。
2018-07-06
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【食譜】黑糖薑汁撞奶暖心暖胃，營養師手把手教你做！
黑糖薑汁撞奶怎麼做？寒冷的天氣就用薑汁暖胃、牛奶幫助提振精神，營養師教您簡單做出完美的黑糖薑汁撞奶，暖胃又暖心！
2018-03-16
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豆漿加這竟破壞營養成分！搭紅棗、黑芝麻養肝補腎
【張曄（資深營養師）】豆漿應煮熟喝、避免空腹喝，調味時加入黑糖反而會破壞營養。豌豆紅棗豆漿有助養肝，黑芝麻、黑豆打成豆漿則有強腎補腎效果。
2017-09-15
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快速剝蒜皮、榨檸檬汁...8種微波爐意想不到的妙用
【早安健康／林昕潔整理編輯】別放入金屬或不耐熱的塑膠容器，微波爐不但是安全的烹調幫手，還能簡單幫大蒜去皮、保存香草、軟化黑糖，或是做出無油洋芋片、水波蛋等料理.
2017-02-11
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吃黑糖卻含致癌物，飲食如何避免丙烯醯胺？（下）
【早安健康／陳俊光 醫師】繼馬鈴薯類食品，本期繼續討論麵食與黑糖食品如何避免丙烯醯胺，以防包括食道癌、腦瘤、甲狀腺癌或腎臟癌等癌症發生。
2016-12-31
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吃黑糖卻含致癌物，飲食如何避免丙烯醯胺？（上）
【早安健康／陳俊光 醫師】《康健雜誌》抽驗市售19件黑糖產品，結果全部檢出可能致癌物「丙烯醯胺」，許多動物實驗顯示丙烯醯胺具生殖、神經、基因毒性且致癌。
2016-12-31
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