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「防腐劑」的搜尋結果
搜尋到 19 篇相關文章與影音
「無添加防腐劑」很安全？教授揭陷阱：小心毒從口入
延長食物的保存期限有很多方式。微生物的成長需要三個要素：水分、養分及環境，只要能阻斷這三個要素之一，微生物便無法生存，就能延長食物的保存時間，達成防腐處理。
2018-11-21
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鋅：強化殺手細胞抗癌！少了它竟味覺失常
鋅是人體生長發育、免疫防禦、生殖遺傳等重要的營養素。它能與體內上百種酵素結合，包括攝護腺合成性荷爾蒙，維持精子的活性。此外，鋅能維持血糖平衡、使荷爾蒙正常分泌。
2018-05-11
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鹹菜蜜餞查出過敏添加物！林杰樑：我家小孩不吃原因還有...
北市衛生局農曆年前抽驗食品安全，其中年菜常用的梅乾菜、榨菜，各被檢出2件與1件防腐劑超量。林杰樑醫師表示，需經「長黴程序」而成的醃漬物常有黃麴毒素汙染之虞。
2018-01-23
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改善淺眠！熟睡的秘訣竟是這時多吃海苔、海帶
睡眠時間不用長，熟睡更重要，平時要少吃含有染色劑、防腐劑的食品，避免拉長肝臟分解毒素的時間；多吃鹼性食品能降血壓幫助睡眠，睡前4-5小時吃海苔、海帶最有助熟睡。
2017-07-15
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咖哩保存兩絕招：加薑和＿＿，一次做多些風味照樣好
放著的咖哩可能因為保存方式不當，讓風味損失，甚至是變質孳生雜菌！日本料理研究家表示，保存時要注意將馬鈴薯取出！這樣保存可讓隔夜咖哩更美味
2017-03-31
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濕紙巾適合拿來擦嘴巴？醫師讓你一分鐘看懂添加物
【早安健康／邱品齊醫師】濕紙巾大家很常用，但其中暗藏危機很多人卻不知道... 有時候看到濕紙巾產品上只標示：水跟不織布。這真的是相當誇張不實的作法，因為濕紙巾其...
2015-11-06
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糖精、色素，6大類你不知道的市售醬料常見添加物
調味料在中國歷史上最早可以追溯到距今三千多年前的周朝，當時在中國古籍中出現的調味料都是使用純天然食材製作，不含人工化學添加物。至於為何現今會有食品添加物的產生呢...
2014-12-19
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酒跟醬油1:1調成醬料去除食物中46％色素和防腐劑
許多食物都添加了色素跟防腐劑(●゜c_゜●) 將醬油及酒以1：1比例調成沾醬，可以去除食物中46%的色素與防腐劑唷！ 美味好吃又健康(⌒∇⌒) ☛ 冬季養生食療...
2014-11-26
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挑選好醬油的5個要訣
醬油食安問題層出不窮，大家都不知道自己吃下肚的醬油是不是「安全」的。早期台灣的醬油都是手工純釀造，現在的醬油大多是化學醬油，容易製作、價格又便宜，或許大家會認為...
2014-04-07
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