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日抗老名醫強推「青春之源」！能燃脂降糖的長壽賀爾蒙藏在這些食物
日抗老名醫強推「青春之源」！能燃脂降糖的長壽賀爾蒙藏在這些食物脂聯素被認為具有預防及改善代謝症候群、動脈硬化、高血壓、脂質異常症、糖尿病、癌症等生活習慣病的效果。人瑞的脂聯素分泌量多，成為長壽關鍵，所以亦稱為「長壽荷爾蒙」
2021-03-09
挺台灣鳳梨！金鑽鳳梨維生素C最多，偏愛酸或甜鳳梨品種這樣選
挺台灣鳳梨！金鑽鳳梨維生素C最多，偏愛酸或甜鳳梨品種這樣選鳳梨富含膳食纖維、維生素C、維生素B1、維生素B6、鉀、鎂、鈣、鳳梨酵素等。飯後吃鳳梨，鳳梨的維生素C可幫助鐵吸收，且鳳梨酵素有助於食物消化分解。
2021-03-05
增肌減脂只會吃蛋白質？這2樣加強燃脂抗發炎，但10個人有9個吃不夠
增肌減脂只會吃蛋白質？這2樣加強燃脂抗發炎，但10個人有9個吃不夠增肌減脂除了需要蛋白質，也該注意礦物質的攝取，尤其是鈣與鎂這兩種礦物質，好食課講解鈣、鎂這兩種礦物質在增肌減脂中扮演的功效。
2021-01-25
翼豆又叫楊桃豆，營養三高「高纖、高鐵、高鈣」鮮脆美味
翼豆又叫楊桃豆，營養三高「高纖、高鐵、高鈣」鮮脆美味翼豆，又稱四稜豆、羊角豆、楊桃豆、龍豆。翼豆營養豐富，是優質的植物性蛋白質來源，更含有膳食纖維、鐵、鉀、鎂、鈣等，有助維持心臟功能、強健骨骼及舒緩神經。
2021-01-21
睡眠障礙有4種！醫師：吃對營養改善你的失眠
睡眠障礙有4種！醫師：吃對營養改善你的失眠引起睡眠障礙的原因有很多，但很多人都不知道「睡不好」也會引起睡眠障礙，比如缺鈣、維生素C等，都可能造成睡眠障礙。
2020-11-29
高粱不只能釀酒，也能顧脾胃助消化！2吃法一次攝取12種營養
高粱不只能釀酒，也能顧脾胃助消化！2吃法一次攝取12種營養提起高粱，大家最先想到的應該就是鼎鼎有名的金門高粱酒吧！其實高粱也是很多白酒的主要原料，但是可別以為它只能釀酒，那就大錯特錯了。
2020-11-05
3周體重–1kg、腰圍–3cm！一天一餐補足鎂，減肥控血糖
3周體重–1kg、腰圍–3cm！一天一餐補足鎂，減肥控血糖鎂也算知名的礦物質，卻少人知道鎂有什麼主要功效，日本的糖尿病與代謝專科醫師就指出，其實鎂擁有調節血糖、幫助瘦身的功效，正是許多愛美人士夢寐以求的功能。
2020-09-18
袪寒去腥薑薑好，嫩薑老薑都萬用！教你一招用肉眼挑好薑
袪寒去腥薑薑好，嫩薑老薑都萬用！教你一招用肉眼挑好薑淋雨受了風寒？這時來碗熱熱的薑湯，最能袪寒暖身了。薑辣素能幫助血管擴張與血液循環，讓身體發熱，不但是吃生冷食物時最好的調味料，冬令進補時更是不可或缺的香料
2020-09-13
營養不足大腦會自我捨棄腦細胞，6種食材補充必要營養
營養不足大腦會自我捨棄腦細胞，6種食材補充必要營養腦神經細胞也會裁員！戴爾‧布萊迪森醫師表示，人體在細胞老化、受損難以修復的情況下，會啟動「自然凋亡」機制，減少不必要的資源消耗與製造負擔。
2020-09-04
台灣新國病肺癌發生率登亞洲第二！研究：4類食材要多吃
台灣新國病肺癌發生率登亞洲第二！研究：4類食材要多吃WHO公布2018年全球肺癌發生率地圖，台灣肺癌發生率高居世界第15名，亞洲排名第2。女性得到肺癌的人數發展極速，10年來幾乎翻倍，且9成沒有抽菸習慣。
2020-07-24