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明明是海鮮卻叫淡菜！3張圖認識淡菜，降壞膽固醇、護心抗發炎！
明明是海鮮卻叫淡菜！3張圖認識淡菜，降壞膽固醇、護心抗發炎！淡菜在比利時，被封為「國菜」，但回到台灣後，發現家人或朋友對淡菜好像都有點陌生。適逢最近驚喜看到市場出現馬祖淡菜的蹤影，就讓我來介紹，讓大家對它有更多認識吧！
2022-01-08
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大蒜預防大腸癌，教你發揮大蒜殺菌抗癌、降血糖百種效果！
大蒜預防大腸癌，教你發揮大蒜殺菌抗癌、降血糖百種效果！大蒜具有強身健體的功效，自古以來就是藥用食材。大蒜中的增精素能抗血栓，也能預防導致大腸癌的亞硝酸鹽；大蒜素能和體內的維生素B6 結合，發揮活絡胰臟細胞的功能
2021-11-08
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有運動卻瘦不到小腹？5招專剋內臟脂肪，肉肉肚也會縮回去！
有運動卻瘦不到小腹？5招專剋內臟脂肪，肉肉肚也會縮回去！根據韓國研究，只要每天睡滿八小時，就能夠有助降低腹部肥胖的機率，韓國中醫師更建議民眾，可以透過五個方法，讓小腹退散。
2021-06-08
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喝綠茶享受6大好處！少點咖啡因不失眠，日本營養師有撇步
喝綠茶享受6大好處！少點咖啡因不失眠，日本營養師有撇步綠茶是許多台灣民眾的最愛。不過，因為含有咖啡因，許多民眾怕影響睡眠而不敢入口。日本營養師表示，只要泡茶時注意這個因素，不僅減少咖啡因，還可以提升睡眠品質！
2021-04-15
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挺台灣鳳梨！金鑽鳳梨維生素C最多，偏愛酸或甜鳳梨品種這樣選
挺台灣鳳梨！金鑽鳳梨維生素C最多，偏愛酸或甜鳳梨品種這樣選鳳梨富含膳食纖維、維生素C、維生素B1、維生素B6、鉀、鎂、鈣、鳳梨酵素等。飯後吃鳳梨，鳳梨的維生素C可幫助鐵吸收，且鳳梨酵素有助於食物消化分解。
2021-03-05
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翼豆又叫楊桃豆，營養三高「高纖、高鐵、高鈣」鮮脆美味
翼豆又叫楊桃豆，營養三高「高纖、高鐵、高鈣」鮮脆美味翼豆，又稱四稜豆、羊角豆、楊桃豆、龍豆。翼豆營養豐富，是優質的植物性蛋白質來源，更含有膳食纖維、鐵、鉀、鎂、鈣等，有助維持心臟功能、強健骨骼及舒緩神經。
2021-01-21
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喝雞精竟讓穩血壓功虧一簣？服用4類血壓藥也得注意低鈉鹽攝取
喝雞精竟讓穩血壓功虧一簣？服用4類血壓藥也得注意低鈉鹽攝取用四類高血壓藥應留意高鉀食品，因為體內鉀離子過高會增加高血壓藥品不良反應風險。特別是腎功能不好或有心血管疾病的高血壓病人，甚至可能出現嚴重症狀。
2020-11-18
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高粱不只能釀酒，也能顧脾胃助消化！2吃法一次攝取12種營養
高粱不只能釀酒，也能顧脾胃助消化！2吃法一次攝取12種營養提起高粱，大家最先想到的應該就是鼎鼎有名的金門高粱酒吧！其實高粱也是很多白酒的主要原料，但是可別以為它只能釀酒，那就大錯特錯了。
2020-11-05
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天涼血壓易飆高？增加藥量前，先試試曬太陽等3種天然降壓法
天涼血壓易飆高？增加藥量前，先試試曬太陽等3種天然降壓法大家都知道冬天會使血壓升高，要少吃鹽、多運動等，不過這些知識可能對高血壓患者還不夠。曬太陽、多攝取維生素D與鉀等眉角能額外的知識能給高血壓患者更多的防護。
2020-10-27
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柿子和螃蟹一起吃會中毒？空腹、和這2種一起吃更要提防
柿子和螃蟹一起吃會中毒？空腹、和這2種一起吃更要提防香甜美味的杮子是許多人在秋天最期待的美食，除了享受好吃又營養的杮子，也要注意杮子的食用禁忌，以免造成腹部不適，甚至危害健康，增進慢性病風險。
2020-09-26
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