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減肥只吃菜?減脂專家:想瘦請當肉食女!
運動指導師森拓郎:蛋白質是代謝的關鍵,是肌肉的組成要素,減脂飲食的主角是肉,蔬菜次要,選擇吃沙拉、蔬菜湯填飽肚子,無法打造出一輩子都不會發胖的體質
2017-07-11
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防失智、抗疲勞!日本人瑞都會吃的長壽食物竟是它
日本營養學調查發現人瑞愛吃肉、魚,發酵食品次之,蔬果類僅兩項入圍。動物性蛋白質能夠代謝為各種胺基酸,合成體內各種激素,有助預防失智、壓力憂鬱等健康問題。
2017-07-04
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你認同嗎?顛覆傳統,醫師端減肥奇招:多吃白飯!
郭育祥 醫師:醣類最佳的攝取管道就是白米飯,一碗白飯的熱量約莫200大卡,可以提供更好的飽足感,且相較於全穀類而言,對腎臟較無負擔
2017-06-18
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老化的關鍵是糖化!營養師教你7招修復身體組織
資深營養師趙思姿:減少飲食的糖份、攝取低脂的蛋白質食物、大量食用當季的植物性食物等,調整飲食均衡、強化身體代謝,以利調控血糖與抗氧化,達到控血糖、抗老化的功能
2017-06-17
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年長者易脫水、營養不良!專家推這鍋一次補足所需
現任生活與復建研究所代表 三好春樹、看護雜誌編輯作家 東田勉:管理年長者的飲食狀況時,需以兩個要點檢查是否脫水,更得特別留意吞嚥困難或營養不良的問題
2017-06-08
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全力抗白髮!營養師:4類食物吃出烏黑秀髮
【啾啾營養師李錦秋】遺傳、壓力、用腦過度、生活習慣不佳等,使白髮提早出現,甚至青春期就開始「少年白」。吃足優質蛋白質、維生素B群、銅鐵鋅、脂肪酸能防止白髮生成
2017-05-14
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嘴饞竟是營養不足!3種食材預防肥胖
生理期前身體開始積蓄營養時,蛋白質不足會導致暴飲暴食的傾向變嚴重。可透過杏仁堅果、魚類等食材,補充蛋白質,促進血液循環,緩和經前症候群。
2017-04-27
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血管年輕5歲、防關節炎的秘密!就吃這低卡好食物
積極補充膠原蛋白,有益血管健康、護軟骨防關節炎!日本抗老化專門醫師表示,雞翅、雞軟骨、牛筋、鮭魚、鰻魚、蝦子都富含膠原蛋白,雞肉則是膠原蛋白高又低卡的食物
2017-04-01
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罹癌速度變快1.6倍!3效營養素順利癌症療程
【早安健康企劃】台灣人發生癌症的速度,近十年來快了1.6倍,如今每233人就有一人罹癌,飲沛優選3效營養素:核苷酸、精胺酸、魚油,是維持生命所需的最佳必要
2017-03-31
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高中發現罹患一型糖尿病,營養師:控糖5大飲食訣竅是…
糖尿病飲食控制不只要做好醣管理,更要少油、少鹽、少糖、多纖、多乳清蛋白,均衡的健康飲食,加上適時適量補充優質的糖尿病患者專用營養品,才能真正輕鬆控糖。
2017-03-30
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