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餐餐配奶茶,16歲少女竟成缺鐵族,天天嗜睡、頭昏
書田診所家醫科主任醫師周明文:牛奶中的鈣、茶或咖啡中的單寧酸及植物纖維質,都會阻礙鐵的吸收,建議飯前飯後一小時內避免食用。而素食者是缺鐵的高風險族。
2017-08-01
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