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少吃白飯一定瘦？低碳減肥「5大陷阱」反而增脂、水腫、糖尿病
低碳水化合物飲食法其實暗藏了不少陷阱，一般人如果長期採用這種飲食法，未必能瘦身還可能危害健康！
2023-09-25
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吃雞蛋、吃酪梨！減重營養師設計「234減脂餐」一年狂瘦23kg
這些經歷讓我許多想法跟觀念越來越堅定：人，活著最重要；活著，健康最重要；健康之外，快樂最重要。人一生的時間有限，想清楚究竟什麼是最重要的，把時間花在值得的地方。
2023-09-22
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抗3大惡癌、降3成糖尿病率！哈佛博士親選5大好食，再加碼省錢秘訣
說到有益健康的食物，莫過於魚。經常吃魚的人，死亡率較低。二○一六年歐洲具權威性的營養學雜誌，整合了十二篇研究的統合分析顯示，魚類攝取量越多，死亡率就越低。
2023-09-15
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168斷食卻不瘦反胖？2個地雷小心糖尿病上身
「間歇性斷食」可說是近年來最常受到討論的減肥方法，但韓國家醫科醫師提醒，斷食後的第一餐吃什麼，將會影響減肥的成效，若是吃錯恐怕會讓身體反而更不健康。
2023-09-08
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2種食物害你發炎！研究揭開全食物蔬食更長壽、逆轉糖尿病的秘密
那我們還剩下什麼可以吃？魚蝦肉蛋奶、堅果，以及無澱粉無糖的蔬果。沒錯，和我們一直推薦的健康飲食結構幾乎完全相反！
2023-08-27
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日本料理白飯是靈魂！但這樣吃增11％糖尿病率、失智也上身
日式料理和健康劃上等好，甚至認為只要是常吃和食，就是吃得很健康。但是事實並非如此！日本醫師指出，品嚐日式料理時，若主食「米飯」吃太多，恐怕會踩到地雷。
2023-08-18
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馬鈴薯「有B有C」還能穩血壓、防抽筋！醫師教你吃對4大功效
說到馬鈴薯，許多人或許會馬上聯想到炸薯條、薯餅、洋芋片等製品，但除了這些高油飲食外，馬鈴薯本身其實含有豐富的營養成分，更有著「大地的蘋果」之美稱。
2023-08-16
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連拿5碗蓮藕以為吃夠菜…澱粉爆量了！營養師盤點9種常見偽蔬菜
蓮藕、玉米、山藥、南瓜、蓮子、菱角、綠豆、荸薺，以上都是澱粉比例較高屬於全穀雜糧類喔！而牛蒡雖然歸類在蔬菜，但是碳水化合物高於一般蔬菜很多倍，也是需要注意份量喔
2023-08-15
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3個月瘦17公斤不復胖！3日限醣減肥法讓你沒餓到卻能燃脂
不知你是否曾有使用過無數減肥法卻不斷失敗的經驗？日本健身教練和大家的經驗都相同，直到找出了適合自己的瘦身方法，成功瘦下17kg。來看看她如何達成自己的目標吧！
2023-08-02
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痛風、高血壓、脂肪肝都跟它有關！這東西還是別碰
為什麼養出脂肪肝？身體大部分細胞缺乏供果糖進出通道，也沒辦法直接利用血液中的果糖。只有肝臟能處理吃下肚的果糖，果糖在肝細胞內刺激脂肪產生，同時又提供製造脂肪原料
2023-07-21
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