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低卡又營養滿分！不用少吃也能瘦的的16種助瘦食材
【早安健康精選書摘】「助瘦」的16種低卡滿足食材 其實，吃對了食物，並不需要少吃一樣可以瘦。不用地獄式的瘦身方法才能長久維持下去，以下要告訴大家16種絕佳減肥食...
2015-10-23
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抗癌防失智的便宜好魚！鯖魚+4食材，清血又抗老
【早安健康／林昕潔整理編輯】鯖魚是市場上常見的平價魚種，全年都有漁獲，其中又以4、5月和10月為盛產期。因為價格低廉，常被用來做魚餌、罐頭或醃漬品。事實上，鯖魚...
2015-10-15
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燃脂、防泌尿道發炎！4抗老提高免疫的紅色果汁
【早安健康／周舒涵編譯】蔓越莓、石榴、番茄與巴西莓，是大自然中少有的紅色水果，日本知名健康生活情報雜誌《日経ヘルス》（暫譯：日本經濟新聞健康雜誌）介紹，這四種紅...
2015-10-08
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影響血脂肪的食物
【早安健康／書田家醫科主任醫師何一成】血脂肪過高是引起心肌梗塞及腦中風的重要原因。也有許多食物可能有降低血脂肪的功能，傳統觀念認為茶可解油有些道理，有研究發現茶...
2015-10-06
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助脂肪分解、整腸好幫手！10種必吃不NG早餐食材
【早安健康／林芳羽編譯】早餐的重要性相信大家都知道，但是早餐到底該吃什麼？又有哪些是絕對不可碰的NG早餐？目前同時在擔任模特兒的日本美容食物顧問高木沙織表示，對...
2015-10-02
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十種元氣青春的食物
【早安健康／書田小兒科主任醫師丁綺文】從日常食物中得到抗自由基能力，是最輕鬆有益的抗老方法。常吃抗氧化食物的人，比較不會罹患癌症、心臟病和老年痴呆等老化疾病。以...
2015-10-01
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新手就能種得活：蘿蔔嬰、九層塔、小蕃茄
【早安健康／白乙君編譯】近來食安問題搞得人心惶惶，何不妨試著在家自種水果、蔬菜、香草，擁有自己的開心農場不是夢！日本專業園藝師小島理惠，將教你如何善用台灣各大花...
2015-09-25
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蜆、番茄...這7種食材冷凍後營養倍增更好入味
【早安健康／周舒涵編譯】日本NHK超人氣生活情報節目「ためしてガッテン」（台譯：老師沒教的事）發現，有七種食材只是經過簡單冷凍再解凍的步驟，就可以變得更美味，榜...
2015-09-14
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肥人多痰，瘦人多火！生薑、番茄改善代謝燥熱體質
【早安健康／白乙君編譯】中醫所謂「肥人多痰，瘦人多火」，意指身材胖碩的人容易淤積濕痰，而削瘦的人容易上火。國際中醫師杏仁美友提出幾個特徵，自我檢測你是屬於易胖還...
2015-09-07
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20分鐘晚餐開動：整顆番茄雞蛋飯、秋葵豬肉卷
【早安健康精選書摘】這是一道吸取相互精華的一鍋兩道菜，煮飯的同時加入好吃的秋葵豬肉卷，讓米飯吸收了肉汁的精華，再加上酸香可人的紅通通番茄，還有雞蛋的美好香氣，脆...
2015-09-04
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