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火鍋暖身兼瘦身！營養專家推薦3款火鍋助你越吃越瘦
火鍋暖身兼瘦身！營養專家推薦3款火鍋助你越吃越瘦火鍋只要醬料、湯頭不過鹹過油，其實就是種健康養生料理，日本管理營養士更推薦了3大健康火鍋：泡菜鍋、泡菜鍋、牡蠣鍋，除了好吃以外，竟還可能有減重、美容等效果！
2019-11-14
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蛋白質吃不夠有3個徵兆！牡蠣豆漿鍋補對還能強代謝
蛋白質吃不夠有3個徵兆！牡蠣豆漿鍋補對還能強代謝頭痛、暈眩不一定是腦部出問題，也可能是蛋白質不足，且蛋白質吃不夠，還可能增加老化相關的高血壓、糖尿病、心臟病、癌症等疾病風險。日本專家1湯品幫助補蛋白還能減肥！
2019-09-22
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日失智症名醫大推！青花菜＋這一味製成超強抗失智濃湯
日失智症名醫大推！青花菜＋這一味製成超強抗失智濃湯台灣65歲以上人口將近2成有認知障礙問題，務必多加注意，日本失智症名醫指出，青花菜其實就是抗失智好食材，和牡蠣一起煮成濃湯，豐富的維生素還能提升預防失智效果！
2019-04-15
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年末特別累？醫師教你吃對4好食材消疲勞
年末特別累？醫師教你吃對4好食材消疲勞年關將至，必須在年前結束的公事、即將來臨的期末考、家中為了過年大掃除的預先準備，無不讓我們勞累異常。日本醫師建議利用常見的食物，幫助我們迅速補充能量、消除疲勞！
2018-12-30
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改善睡眠品質飲食法！多吃這些食物，從此不疲勞
改善睡眠品質飲食法！多吃這些食物，從此不疲勞如何預防疲勞、改善睡眠品質？日本醫學博士建議，攝取豆類的色胺酸就不易疲勞，牡蠣中的牛磺酸、豬肉和豆類中的葉酸、維生素B1也有消除疲勞的效果。
2018-03-10
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抗癌良方就在自家廚房！防肝癌抑制腫瘤必吃6食物
抗癌良方就在自家廚房！防肝癌抑制腫瘤必吃6食物預防肝癌、抑制腫瘤，最好的方式就是從日常飲保養做起。中醫教授建議多吃金針菇、金針、牡蠣、黃瓜、草莓等食物，幫助提高免疫力、保護肝臟、預防癌症發生。
2017-11-01
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運動後喝豆漿最好？專家：吃這個消疲勞、促進脂肪分解
運動後喝豆漿最好？專家：吃這個消疲勞、促進脂肪分解日本管理營養士認為想舒緩運動後與長時工作勞動的疲勞，可透過牡蠣適當補充牛磺酸，防肌肉損傷，加速脂肪消耗，也適合鍛鍊肌肉或減重者，還附上牡蠣與青江菜搭配的簡易食譜
2017-05-08
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不吃炸物還是狂冒痘？是因為缺乏這4種營養
不吃炸物還是狂冒痘？是因為缺乏這4種營養人體的消化、荷爾蒙和皮膚健康，倚賴著各種營養素的共同作用，但時常有皮膚所需要的種類被忽略了。補充鋅、omega3、維生素A、K2，幫助改善痘痘、皺紋、發炎等問題
2017-02-24
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甲狀腺、掉髮問題都跟鋅有關！這樣吃提升自癒力
甲狀腺、掉髮問題都跟鋅有關！這樣吃提升自癒力【早安健康／林昕潔整理編輯】鋅是一種重要的必需礦物質，都影響著人體的發展與成長。一項研究指出，每天只要額外攝取4毫克的鋅，就能夠提高人體修復DNA的能力！
2017-01-24
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白蘿蔔泥洗蚵仔最好！除腥殺菌4招也不怕縮水
白蘿蔔泥洗蚵仔最好！除腥殺菌4招也不怕縮水【早安健康／張維庭編譯】有著「海裡的牛奶」之稱的牡蠣富含極高營養價值，可補充人體必須礦物質鋅、血基質以及牛磺酸等各種營養。透過鹽水清洗不縮水、白蘿蔔泥除髒污、加
2017-01-23
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