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「大蒜」的搜尋結果

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防失智減少腫瘤！薑黃等6種益腦香料讓你頭好壯壯
防失智減少腫瘤！薑黃等6種益腦香料讓你頭好壯壯【早安健康／林昕潔整理編輯】充滿特殊氣味的香料和香草，經常被用在料理中增添風味，它們低卡、低脂的天然特性，讓人只需使用少量的香草就能享受美味的瘦身料理。其實除了...
2016-03-12
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美官方認可抗癌食物第一名！高血壓、低血壓都該吃
美官方認可抗癌食物第一名！高血壓、低血壓都該吃【早安健康／金權道】高血壓、低血壓都應食用大蒜 大蒜能有效降血壓，原因是它有著神奇的組成成分：前列腺素、果聚糖、鉀和鎂等礦物質。最好定期、足量食用，每天約2枚蒜...
2016-03-08
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多吃「蔥屬蔬菜」降7種癌症風險！這樣烹調效果更好
多吃「蔥屬蔬菜」降7種癌症風險！這樣烹調效果更好【早安健康／林昕潔整理編輯】洋蔥、大蒜、青蔥、韭菜...這些味道強烈的蔬菜都是「蔥屬植物」（allium），由於它們氣味特殊，常被用在各種料理中增加食物風味。但...
2016-03-08
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3小時內就提升免疫基因活性！吃這個幫助對抗感冒
3小時內就提升免疫基因活性！吃這個幫助對抗感冒【早安健康／林昕潔整理編輯】大蒜是一種廣為人知的健康食物，擁有降低膽固醇、防動脈硬化、幫助減肥、防癌、預防便祕等好處。現在，大蒜愛好者們又多了一個新的理由吃更多...
2016-03-06
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飯後先喝蘋果汁、睡前再喝○○，打擊口臭最有效
飯後先喝蘋果汁、睡前再喝○○，打擊口臭最有效【早安健康／林明慧編譯】大蒜有益健康，是廚房中不可或缺的食材，但吃完後總有一股濃濃的蒜臭味，甚至到了隔天呼出來的口氣還隱約殘留，讓許多人避之唯恐不及。 為什麼吃...
2016-03-03
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超級黃金拍檔！蜂蜜+大蒜，1步驟徹底發揮抗癌功效
超級黃金拍檔！蜂蜜+大蒜，1步驟徹底發揮抗癌功效【早安健康／林昕潔整理編輯】蜂蜜和大蒜長久以來都被認為是有益身體的食物，但你有想過將這兩個食材搭在一起嗎？健康網站《1mhealthtips》指出，蜂蜜和大蒜的...
2016-02-28
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流感病毒襲全台！營養師推薦抗感冒雞湯排痰抗發炎
流感病毒襲全台！營養師推薦抗感冒雞湯排痰抗發炎【早安健康編輯部】衛生福利部疾病管制署23日發布資料顯示，自2月16至2月22日，國內共新增320例流感併發重症的病例，更有14例與流感相關的死亡病例，且均未接...
2016-02-25
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香腸一定要配大蒜！這樣吃洋蔥、蒜頭防癌抗骨鬆
香腸一定要配大蒜！這樣吃洋蔥、蒜頭防癌抗骨鬆【早安健康／潘懷宗（藥理所教授）】超強抗氧化食材─洋蔥‧蒜頭 食材特性 具有強烈氣味的洋蔥和蒜頭，含有硫化合物，對心臟、血管功能有很大的幫助，可以控制血糖、降血...
2016-02-18
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日本媽媽小偏方：大蒜切片這樣用，治療咳嗽喉嚨痛
日本媽媽小偏方：大蒜切片這樣用，治療咳嗽喉嚨痛【早安健康／張維庭編譯】白天晚上的氣溫變化大，一不小心就容易染上感冒，喉嚨痛、咳嗽不只難受又難以根治，搭乘大眾交通工具還容易引人側目。日本健康生活資訊網站專欄作...
2016-02-17
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抗癌蔬菜第一名是大蒜，那第二名是？
抗癌蔬菜第一名是大蒜，那第二名是？【早安健康／劉博仁（醫師、營養醫學專家）】美國癌症醫學會列出了30種抗癌蔬果，第一名是大蒜，沒想到第二名是大白菜！仔細來看，大白菜屬於十字花科，富含吲哚、蘿蔔硫...
2016-02-04
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