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精華都在這裡!日料理家教你用根皮湯煮出100%蔬菜營養
看似無用的根皮可是蔬菜最營養的部分,煮成湯入菜能有效率完整利用。炖煮不要的蔬菜皮、蒂、根、莖等來破壞細胞壁,讓胃腸更好吸收植化素。
2023-06-17
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你愛喝的飲料有多少咖啡因?研究說這樣喝咖啡,降一半糖尿病風險
每一杯咖啡中大約含有50毫克咖啡因,眾所皆知的是,咖啡因可以幫助我們提神醒腦,集中注意力,讓整個人變得神清氣爽。長期堅持飲用咖啡可能使你更長壽。
2023-06-17
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疼痛感覺不再是嚴重困擾!哈佛博士:解痛關鍵要做到1件事
研究發現,正念減壓使心理症狀顯著改善,就像減少纖維肌痛症病人感覺上的壓力,也減輕了許多其他主觀上的症狀。
2023-06-17
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幼兒園餵藥案延燒!衛福部宣布:全新北幼兒園幼童免費驗巴比妥、BZD
臺北醫院表示即日起為提供新北市幼兒園之幼童,免費檢驗巴比妥之定性檢驗,掛號時請選擇「小兒科門診」,就醫攜帶健保卡(若為初診需加帶戶口名簿),及幼兒園的就讀證明。
2023-06-17
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半熟蛋的致命誘惑!醫:3種人別吃
半熟蛋軟嫩口感美味誘人,雞蛋中可能存在沙門氏桿菌,若未煮熟食用恐有感染沙門氏桿菌的風險;建議嬰幼兒、年長者、或抵抗力較差者,最好還是煮熟後再食用較佳
2023-06-17
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營養師正確解方!4大冰箱釘子戶最易藏中毒危機!鍋物千萬別整鍋冷藏
在台灣,節儉是許多人奉行的美德,愛囤物這件事可見一斑,但要是囤物發生在冰箱中,一旦食物保存不佳,就很容易孳生細菌,很可能會造成更多的浪費,也成為嚴重的健康地雷!
2023-06-16
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預防心肌梗塞中醫4大招:養心茶化瘀血,按穴道提振心臟功能
冠狀動脈負責供給心肌的營養循環,一旦發生硬化狹窄,就很有可能引發急性心肌梗塞死亡。因此心血管保養方式要多管齊下,包括開肩、開胸運動、按摩穴位、製備茶飲等。
2023-06-16
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關節炎舒緩法寶!博士:薑黃豆漿顧膝蓋改善關節痛
退化性關節炎是最常見的關節疾病,而近年研究發現,薑黃中的薑黃素竟有利於減輕退化性膝關節炎造成的疼痛,日本醫學博士也推薦一道健康的飲品:薑黃豆漿,幫助對抗膝痛!
2023-06-16
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Blue Monday是真的!英研究:嚴重心肌梗塞最易週一發作,5招呼吸法甩週一症候群
享受輕鬆愉快的假日後,周一上班時再重新面對工作壓力,不少民眾都覺得特別憂鬱、心情不佳。一篇新研究發現,周一是一週中最容易發生嚴重心肌梗塞的日子,風險高出13%
2023-06-16
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說話轉身就忘、叫不出名字…不是真失智!注意水腦症3典型症狀,8成可復原
周女士近半年來,出門沒鎖、買菜迷路、叫不出親友名字等失智狀況變得明顯,加上她65歲的丈夫早已是失智患者,症狀類似,家人以為周女士也是失智症
2023-06-16
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