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日本香川縣腦中風率最低!降膽固醇的名料理就是它
所謂的腦中風,指的是腦血管阻塞而引起的疾病,香川縣是全日本最不容易腦中風的地區,香川縣民非常喜愛的健康食材章魚含有的牛磺酸能夠降低膽固醇數值、降血壓,預防腦中風
2017-04-15
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死亡人數比交通事故多!日醫師:泡澡前別做這件事
喝酒會讓血壓下降,如果洗澡會使血壓變化過大,甚至有可能導致熱休克死亡。日本統計,酒後入浴溺死或促發其他病症死亡人數比交通事故更多,喝酒後洗澡應淋浴降低心血管負擔
2017-04-15
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每3秒就有一人失智!研究:一天1杯茶降50%風險
英國《每日郵報》報導一則來自新加坡國立大學的研究。研究指出,一天一杯茶能讓罹患失智症的風險降低50%。對於「有失智遺傳基因」的人,罹病風險更可降低86%。
2017-04-15
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全榖、無麩質、防過敏!「穀類紅寶石」1種人要少吃
紅藜含有澱粉、優質蛋白質、必需胺基酸、膳食纖維、不飽和脂肪酸等營養,具有全穀、無麩質、鹼性的特性,可防過敏、平衡酸性體質,但鉀含量極高,腎臟功能不佳的人要少吃。
2017-04-15
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用學習筷還是不會拿筷子?先讓孩子玩手指訓練遊戲
【王宏哲(兒童發展醫學專家)】讓孩子玩肌力與手指協調的訓練遊戲,可增加孩子的手掌肌力及肌耐力與手指協調性。四、五歲以上再學正確的筷子使用姿勢。
2017-04-15
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除了缺鐵,B12不足也會貧血!多吃海苔、菠菜能預防
維生素B12有助於維持腦神經系統健全以及造血功能正常運作。平日吃蛋奶素者,建議每日補充一顆蛋,2杯牛奶加上紫菜和海苔,也要多吃菠菜、花椰菜、海苔、菇類等補充葉酸
2017-04-15
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膳食纖維是地瓜2.6倍!3種不怕胖超營養辦公室點心
兼具健康與美味的點心,能補充一天所需的能量與營養,更能恢復精神、解放壓力,提高工作效率。推薦地瓜乾、香蕉、柑橘類,補充活力又能增加飽足感,有效幫助瘦身
2017-04-15
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優格輸了!日教授:這種乳酸菌更能對抗壞菌
日本東京農業大學的教授指出,動物性乳酸菌較難對抗其他細菌以及胃酸,植物性的乳酸菌則活性較強、更能順利進入腸道。乳酸菌死後也可成為益菌養分,刺激小腸產生免疫力
2017-04-14
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運用小秘訣讓馬鈴薯鬆軟!美味爽口度UP的馬鈴薯燉肉
【檢見崎聰美(管理營養師)】馬鈴薯燉肉是日本媽媽的拿手料理,卻發現馬鈴薯不是太生就是太爛,提供完整的作法與許多的小秘訣,教你如何能燉得鬆軟又不鬆散!
2017-04-14
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比咖啡更提神!名中醫推1甜湯,養肝健脾不易累
【陳潮宗中醫師】喝咖啡可提神但也易引起神經衰弱、失眠的副作用。優酪乳、魚、蔬菜、香蕉、花生、柑橘、蕃茄與青椒等,改善大腦血流量,補充腦中血氧濃度,可提高注意力
2017-04-14
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