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愛吃牛排又想顧身材?5種部位熱量、口感評比大公開
每個人所喜愛的牛排種類也有所不同,如肋眼、牛小排、菲力、沙朗……,不只口感有差異,油脂等營養含量也都不大相同。想兼顧食慾與體重,如何挑選才能吃到不怕胖?
2022-06-24
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網傳「護腰椎飲食」對腰痛卻沒效!練肌力治腰痛這些食物更實用
包含番茄、藍莓及牛奶等,都是網路上常見,號稱能夠幫助舒緩脊椎症狀的飲食,但韓國脊椎專門中醫師表示,儘管這些飲食都對身體有益,但對維持脊椎健康,卻不一定都有幫助。
2022-05-15
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醫:吃蛋白質有黃金比例!這樣吃出易瘦體質、遠離高膽固醇
蛋白質是人體肌肉構成的必要元素,但蛋白質也不是吃越多越好,除了應該依照體重攝取,也應該分成植物性與動物性分別攝取,以補足彼此的不足。
2022-04-21
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年菜常客烏魚子降血脂、防腦退化!營養師:放冰箱前「這樣包」才對
對於糖尿病與需要血糖控制的病人而言,健康的飲食是維持血糖水平的重要因素。儘管精製的碳水化合物和高糖食物會讓血糖產生波動,但某些食物有助使血糖較穩定。
2022-01-29
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蛋白質吃多不如吃得巧,專家教你聰明攝取蛋白質又不傷腎
不論是營養所需,或是健身增肌,攝取蛋白質已經是現代人基本的飲食常識,然而大部分的人或許更容易攝取過剩,尤其是攝取的方法錯誤,甚至可能會導致肝臟與腎臟負擔。
2021-07-12
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愛黛兒瘦身成功的秘密:激瘦飲食法!這樣吃還能降癌症發生率
高蛋白飮食是近年熱度最高的飮食之一。研究發現,節食的時候若能攝取較多的蛋白質,不但能增加飽足感,還可維持身體的新陳代謝率,並降低肌肉量的流失。
2021-07-06
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60歲後更要加強注意!韓專家:多吃蛋、馬鈴薯,防肌肉流失也顧免疫
不只維持肌肉、骨骼狀態,甚至是免疫力都和蛋白質攝取有關,但韓國研究卻發現,至少有將近五成的女性年長者,並沒有達到建議攝取量。
2020-11-30
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醫師:腎病真的不用餓死!與其拒絕蛋白質,這樣吃反而對腎好
台灣慢性腎病看診達36萬多人!現代人攝取肉量大增,代謝後會產生大量含氮廢棄物增加罹患腎病機率,如果想吃肉又想健康,建議少吃白肉,並多攝取植物性蛋白質。
2020-07-15
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