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日本優格新吃法！多做這件事，口感不輸起司
日本優格新吃法！多做這件事，口感不輸起司【早安健康／邱士懿編譯】三明治、焗烤、漢堡、義大利麵......許多西式料理早已深植於日常生活之中，成為我們在選擇下一頓時習以為常的選擇之一。而在這些料理之中，...
2016-04-18
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日健康專家每天都喝！抗氧化果汁整腸防心血管病
日健康專家每天都喝！抗氧化果汁整腸防心血管病【早安健康／張維庭編譯】天氣忽冷忽熱，常覺得不知該如何保養，皮膚乾癢出狀況，喉嚨也常覺得怪怪的，好像快感冒？除了多帶一件外套避免著涼外，不需要熬費工的煲湯藥膳也...
2016-04-17
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抗癌防高血壓！豆漿濃湯搭這味，有助維生素C吸收
抗癌防高血壓！豆漿濃湯搭這味，有助維生素C吸收【早安健康／張維庭編譯】春天氣溫變化大，忽冷忽熱的天氣容易感冒。這時不妨多喝點充滿營養的濃湯，暖活身心，提升免疫力！馬鈴薯中富含維生素礦物質，既有飽足感，還可防...
2016-04-17
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天然護血管聖品！葵花籽促生髮、防貧血的回春吃法
天然護血管聖品！葵花籽促生髮、防貧血的回春吃法【早安健康／張維庭編譯】葵花籽富含不飽和脂肪酸與維生素E，是天然的保健血管食材，能促進血液循環、淨化血管，降低膽固醇，預防各種生活習慣病。豐富的營養素可使細胞再...
2016-04-15
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維生素C是蘋果15倍！特製苦瓜沙拉，排毒又護眼
維生素C是蘋果15倍！特製苦瓜沙拉，排毒又護眼【早安健康／張維庭編譯】隨著天氣逐漸回暖，冬天溫暖身心的美味濃湯與食補變得太過滋潤，想吃點清爽的料理又怕不健康嗎？日本料理研究家佐藤若子表示，有著獨特苦味的苦瓜...
2016-04-13
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腸受寒，百病生！一種油炒香蕉，潤腸還能降膽固醇
腸受寒，百病生！一種油炒香蕉，潤腸還能降膽固醇【早安健康／林明慧編譯】說到改善體寒的方法，大多人的答案不外乎是喝溫水、吃薑，其實來自地中海的「液體黃金」也有暖身的效果，搭配一種水果一起吃，還能提升腸道機能、...
2016-03-29
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β胡蘿蔔素是花椰菜5.8倍！這蔬菜幫你防癌降血壓
β胡蘿蔔素是花椰菜5.8倍！這蔬菜幫你防癌降血壓【早安健康／張維庭編譯】超市中常見的平價蔬菜豆苗，其實蘊含著豐富營養價值，在日本十分受到矚目。豆苗中的β-胡蘿蔔素是花椰菜5.8倍、維生素C是小松菜的3.5倍，...
2016-03-25
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1招活絡肺經、刺激防感冒穴位，自動增強抵抗力
1招活絡肺經、刺激防感冒穴位，自動增強抵抗力【早安健康／張維庭編譯】近期全台受到強烈流感病毒肆虐，為了預防感冒，漱口、洗手戴口罩，服用營養食品與食補，有各式各樣的預防對策。除此之外，還可以透過結合運動與穴...
2016-03-10
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3小時內就提升免疫基因活性！吃這個幫助對抗感冒
3小時內就提升免疫基因活性！吃這個幫助對抗感冒【早安健康／林昕潔整理編輯】大蒜是一種廣為人知的健康食物，擁有降低膽固醇、防動脈硬化、幫助減肥、防癌、預防便祕等好處。現在，大蒜愛好者們又多了一個新的理由吃更多...
2016-03-06
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山藥、馬鈴薯4天然食材，這樣吃提高酵母活性
山藥、馬鈴薯4天然食材，這樣吃提高酵母活性【早安健康／周舒涵編譯】說到酵母，大家首先都會想到麵包或啤酒發酵時使用的菌種，但其實不只是這樣，酵母是自然界中廣泛存在的一種微生物，不只有使食品發酵的功效，更含...
2016-03-02
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