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豆腐配它=鈣流失!食物中5對「怨偶」搭配吃小心傷胃又痛風
現代人飲食越來越複雜多元,除了整理過去農民曆背後常見的食物相剋案例外,韓國營養學專家也特別指出幾種最受現代人歡迎的韓式料理組合,實際上可能是最糟的飲食搭配。
2022-04-09
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喉糖、稀飯都錯?4種食物看似養生原來很傷胃!養胃湯保護胃黏膜
壓力大、飲食不正常是現代民眾胃不好的主因之一,此時攝取養胃食物可能是第一想法。然而專家指出,某些傳統印象中的養胃食物,不但不一定養胃,可能反倒加劇腸胃不適!
2022-04-08
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盤點讓肥胖與三高上身的「社畜代謝地雷」 營養師建議選「高纖穀粒」的燕麥奶對抗血糖、血脂、血壓
高纖燕麥奶含有豆漿基底所帶來的植物性蛋白質,除了補充健康蛋白質,也和降低心血管疾病發病率相關,可作為代謝症候群風險民眾及忙碌上班族的健康飲食選擇。
2022-04-08
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喚醒冬眠的代謝!春天3種蔬菜消腫抗氧化,把冬天積的毒素排光光
春天一到,肚子不舒服又提不起精神,有可能是上個季節不良的生活習慣,讓體內留下一堆毒素的關係。日本營養師推薦,春天盛產的蔬菜有助於排毒,想改善的話就要從飲食做起!
2022-04-07
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吃鹹酥雞長大的小胖妹,體重瘦到4字頭!營養師曝勵志減肥之路
臨床上復胖的人體脂肪通常都會節節攀升,所以瘦得快不見得是好事,我們要瘦就一起瘦一輩子,要健康就一起健康一輩子!能貫徹一輩子不復胖,才是最重要的。
2022-04-06
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最夯5大早餐排行榜!營養師曝地雷:熱量是一袋鹹酥雞…小心脂肪肝
你都習慣吃什麼早餐呢?台灣民眾討論最熱烈的早餐,前五名分別為:蛋餅、漢堡、三明治、飯糰、饅頭。來看看營養師與專家們對這些早餐有什麼想法與建議吧!
2022-04-06
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劉德華、張忠謀、英國女王都愛它!第一名早餐食材是…
燕麥片含有β-葡聚醣,一種長且黏稠的纖維,可以有飽足感且幫助降低膽固醇。它還富含抗氧化劑、Omega-3脂肪酸、葉酸和鉀。
2022-04-05
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盛產季到!自製開胃爽脆醃蕗蕎,健胃整腸、助排毒代謝
蕗蕎咬起來咔嗞咔嗞地口感豐富。在以前我都是先用鹽醃過後再用糖和醋醃漬,但後來發現不先用鹽醃漬做出來的成品也很美味。
2022-04-05
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傷胃、容易肚子痛、變胖!你不該空腹吃的7種食物
肚子餓的時候如果選錯食物,不但無法持續提供身體能量,讓人繼續餓、越吃越多;有些東西空腹時吃,更可能導致腸胃不適!
2022-04-01
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擔心吃進重金屬增失智、癌症風險?4類排毒食材,加速排出體內重金屬!
享受現代生活便利的同時,我們也曝露在許多有害物質之中,透過飲食與日用品,可能不知不覺就讓重金屬囤積在體內。想排出體內的重金屬,推薦你4類排毒食物
2022-03-31
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