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全榖、無麩質、防過敏！「穀類紅寶石」1種人要少吃
全榖、無麩質、防過敏！「穀類紅寶石」1種人要少吃紅藜含有澱粉、優質蛋白質、必需胺基酸、膳食纖維、不飽和脂肪酸等營養，具有全穀、無麩質、鹼性的特性，可防過敏、平衡酸性體質，但鉀含量極高，腎臟功能不佳的人要少吃。
2017-04-15
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用學習筷還是不會拿筷子？先讓孩子玩手指訓練遊戲
用學習筷還是不會拿筷子？先讓孩子玩手指訓練遊戲【王宏哲（兒童發展醫學專家）】讓孩子玩肌力與手指協調的訓練遊戲，可增加孩子的手掌肌力及肌耐力與手指協調性。四、五歲以上再學正確的筷子使用姿勢。
2017-04-15
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除了缺鐵，B12不足也會貧血！多吃海苔、菠菜能預防
除了缺鐵，B12不足也會貧血！多吃海苔、菠菜能預防維生素B12有助於維持腦神經系統健全以及造血功能正常運作。平日吃蛋奶素者，建議每日補充一顆蛋，2杯牛奶加上紫菜和海苔，也要多吃菠菜、花椰菜、海苔、菇類等補充葉酸
2017-04-15
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膳食纖維是地瓜2.6倍！3種不怕胖超營養辦公室點心
膳食纖維是地瓜2.6倍！3種不怕胖超營養辦公室點心兼具健康與美味的點心，能補充一天所需的能量與營養，更能恢復精神、解放壓力，提高工作效率。推薦地瓜乾、香蕉、柑橘類，補充活力又能增加飽足感，有效幫助瘦身
2017-04-15
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優格輸了！日教授：這種乳酸菌更能對抗壞菌
優格輸了！日教授：這種乳酸菌更能對抗壞菌日本東京農業大學的教授指出，動物性乳酸菌較難對抗其他細菌以及胃酸，植物性的乳酸菌則活性較強、更能順利進入腸道。乳酸菌死後也可成為益菌養分，刺激小腸產生免疫力
2017-04-14
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運用小秘訣讓馬鈴薯鬆軟！美味爽口度UP的馬鈴薯燉肉
運用小秘訣讓馬鈴薯鬆軟！美味爽口度UP的馬鈴薯燉肉【檢見崎聰美（管理營養師）】馬鈴薯燉肉是日本媽媽的拿手料理，卻發現馬鈴薯不是太生就是太爛，提供完整的作法與許多的小秘訣，教你如何能燉得鬆軟又不鬆散！
2017-04-14
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比咖啡更提神！名中醫推1甜湯，養肝健脾不易累
比咖啡更提神！名中醫推1甜湯，養肝健脾不易累【陳潮宗中醫師】喝咖啡可提神但也易引起神經衰弱、失眠的副作用。優酪乳、魚、蔬菜、香蕉、花生、柑橘、蕃茄與青椒等，改善大腦血流量，補充腦中血氧濃度，可提高注意力
2017-04-14
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孕婦吸收的鉛90％會傳給寶寶！慎選4飲食預防鉛從口入
孕婦吸收的鉛90％會傳給寶寶！慎選4飲食預防鉛從口入【江守山（腎臟科名醫）】鉛是有毒重金屬，罐頭、中藥等都常可驗出過量，每天喝的水也可能是鉛水。鉛會造成男女不孕，孕婦和胎兒對鉛的吸收率比一般高，孕期防毒更重要
2017-04-14
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第一次深蹲就上手！不傷膝促燃脂就靠一張椅子
第一次深蹲就上手！不傷膝促燃脂就靠一張椅子近年來全民瘋「深蹲」，既不需特殊器材、也不必出門，只要在家隨時都能做，能鍛鍊核心肌群、提高基礎代謝，然而，深蹲姿勢錯誤反倒造成了膝蓋痛、韌帶發炎的情況時有所聞，
2017-04-14
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增進免疫系統及認知能力！ 美研究發現預防老化的秘密
增進免疫系統及認知能力！ 美研究發現預防老化的秘密【ELSEVIER全球醫藥新知】過去許多研究證實定時定量的運動，能增進免疫系統及認知能力，改善睡眠、延長壽命，還有機會對抗老化，現在發現真正的機制在於...
2017-04-14
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