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2017新飲食潮流！抗癌首選就要多吃這些紫色食物
2017新飲食潮流！抗癌首選就要多吃這些紫色食物寒冷的冬夜只想拼命吃？沒關係，只要吃得健康，照樣能夠養顏美容，不用擔心營養過剩或流失。那麼，究竟什麼樣的食材在冬天吃最好？答案就是紫色食物！ 紫色食物就是表皮或...
2017-01-23
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世界最夯飲食趨勢！這食物可降低各族群罹患惡性乳癌的風險
世界最夯飲食趨勢！這食物可降低各族群罹患惡性乳癌的風險【早安健康／何美鄉醫師】根據哈佛大學追蹤研究，攝取全穀食物可降低乳癌風險。吃全麥麵包和豆類，即黑豆，花豆，紅豆，鷹嘴豆等，均屬全穀，有較低罹患乳癌的風險。
2016-11-20
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糙米全榖真能防乳癌抗腫瘤，一定要有這個字才是真的
糙米全榖真能防乳癌抗腫瘤，一定要有這個字才是真的【早安健康／何美鄉醫師】根據調查，攝取全穀食物的人，罹患早發性惡性乳癌腫瘤的機率會減少，但與停經後罹患乳癌的風險無關。攝取愈多糙米的人，罹患惡性乳癌的機率就越低
2016-11-05
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90％的人都缺乏！這營養好物治便秘竟也能改善失眠
90％的人都缺乏！這營養好物治便秘竟也能改善失眠【早安健康／張維庭編譯】根據研究，膳食纖維除了幫助腸道消化、防止心肌梗塞，還有誘導睡眠、改善失眠的效用。除了多吃蔬菜，也可以從海藻、蒟蒻、酪梨、燕麥等食物中攝取
2016-10-27
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玉米能提高鈣質吸收率！增加骨質密度、防骨鬆這樣吃
玉米能提高鈣質吸收率！增加骨質密度、防骨鬆這樣吃【早安健康／張維庭編譯】根據研究，玉米中的水溶性膳食纖維，會從腸內細菌分解釋放短鏈脂肪酸，提高鈣質的吸收率。加入起司和玉米的料理，能夠同時攝取鈣質、並提高吸收率
2016-10-21
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運動後不吃大NG！這時補充蛋白質增肌減脂效果最好
運動後不吃大NG！這時補充蛋白質增肌減脂效果最好【早安健康／H2U CLUB編輯部】運動後什麼時候補充蛋白質比較能促進肌肉生長呢？想要讓訓練後有最佳的肌肉合成，就要在訓練後儘快補充足夠的蛋白質食物。
2016-10-05
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比檸檬多5倍！維生素C第一名蔬菜，助分解致癌物
比檸檬多5倍！維生素C第一名蔬菜，助分解致癌物【早安健康／陳芃澄編譯】一些三明治或者是輕食料理，常見到豆芽菜的身影，但由於味道淡並非那麼多人喜歡，甚至挑食不吃，但豆芽菜可是維生素C含量最多的蔬菜，比檸檬還厲...
2016-08-10
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想減肥不復胖，地中海飲食還是低脂高纖飲食好？
想減肥不復胖，地中海飲食還是低脂高纖飲食好？「健康」飲食百百種，像是地中海飲食與低脂高纖飲食都各有好處。研究解析地中海飲食與低脂高纖飲食對腸道菌的影響，究竟哪一種勝出？
2016-08-05
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每天3份全穀食物，就能降低22％心血管疾病率！
每天3份全穀食物，就能降低22％心血管疾病率！【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】《BMJ》期刊2016年6月1日發表的一項整合分析研究中，共納入45項臨床研究，作者旨在評估每日全穀食物攝入量多於平均...
2016-07-13
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咖啡不致癌還防癌！太燙才是致癌原因
咖啡不致癌還防癌！太燙才是致癌原因【早安健康／林昕潔整理編輯】世界衛生組織（WHO）的研究小組15日指出，規律飲用咖啡並不會致癌，甚至可能預防至少兩種癌症。這項新的結論，不但推翻了先前「咖啡可能...
2016-06-27
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