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助阿茲海默症風險減53%,8種吃法抗失智
預防失智該怎麼吃?結合地中海飲食與得舒飲食特色的心智飲食,研究顯示能減少53%阿茲海默症風險,日常飲食多吃8種好食物,就能以食療方式預防失智。
2018-03-27
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防失智、乳癌,日癌症研究中心推豆腐搭1料
老是忘東忘西、腦袋不清楚,很擔心快要失智了?腦神經細胞的確會隨著年齡增長而減少,嚴重會導致失智症,而想阻止這種情形,不需要昂貴的營養補給品,豆腐就能防失智
2018-03-05
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好物!不只防失智,賓州大學:一週吃1次,IQ高4.8分
小孩吃魚會變聰明?常聽說吃魚能夠顧眼睛,CNN報導了一項研究,指出吃魚的小孩在IQ測試中取得了較高的成績,而且擁有較好的睡眠品質!
2018-02-28
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一天一杯不夠力!咖啡護血管抗發炎,一天_杯最佳
喝咖啡到底有益還是有害人體?相信對於喜歡喝咖啡的朋友來說,這個問題可能困擾多年了。不過,或許只是因為問問題的角度不對而已。
2018-02-04
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吃素補了纖維缺了7種營養...營養師教你輕鬆補足
素食對健康有多重好處,纖維、植化素、維生素C的攝取量會較多,鉀、鎂等營養素,食物營養密度一般也比葷食好。但容易缺乏蛋白質、鐵質、鈣質,營養師這樣輕鬆補充營養均衡
2018-01-10
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眼睛維他命魚油,眼科名醫:注意這些關鍵才真正護眼
保護眼睛、心臟、大腦的魚油怎麼挑?新竹國泰綜合醫院眼科主任陳瑩山建議從成分、雜質含量、魚體大小等重點挑選,才能正確補充魚油。
2017-12-26
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十類天然食材保護眼睛!這些食物也有常見眼藥成分
哪些食物能保護眼睛?有些營養素特別「養眼」,在每天的飲食當中用心攝取富含維生素、葉黃素、DHA等營養素的食物,有助於及早消除眼睛疲勞,並且預防眼睛過勞。
2017-12-14
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過敏、失智、憂鬱都因它,4種健康食材避免大腦發炎|張立人醫師|健康連線
2017-12-08
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為何他們吃的油脂佔飲食40%,死亡率卻只有日本一半?
必需脂肪酸Omega3能產生身體所需能量,構成神經組織與腦細胞組織,還能調節細胞的滲透性與流通度。但是要怎樣才能吃對好油、並且吃對好油的比例呢?
2017-12-07
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橄欖油與堅果超級比一比!營養師抗發炎黃金陣容出列
地中海飲食推薦的堅果與油脂怎麼吃?營養師建議可以從橄欖油(還有其他優質食用油)以及核桃、杏仁、榛果等堅果當中,獲得脂肪酸、維生素E等重要營養素。
2017-11-30
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