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巴西莓：地球上最健康水果！巴西莓功效抗氧化又護眼
提到護眼食材，不少人第一個會想到藍莓，你知道嗎？有一種來自亞馬遜河流域的水果正悄悄席捲全世界！它就是巴西莓。巴西莓-最健康的水果，巴西莓功效抗氧化又護眼
2015-12-02
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綠原酸提升血管力、控血糖！這種咖啡綠原酸含量最高
綠原酸提升血管力、控血糖！血管力是為了將必須的血液量輸送至必須的部位時，血管調節收縮擴張的力量。然而飲食作息不正常、年齡增長等各種原因導致血管變硬
2015-12-01
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石榴可抗氧化、預防更年期骨鬆！這樣處理更方便
【早安健康／久石文化總編輯陳文龍】最近喜歡吃被稱為「水果紅寶石」的石榴（Punica granatum），石榴與台灣稱為芭樂的芭樂並不一樣。一般叫石榴是特定指「...
2015-11-26
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腎精充足就能長壽！中醫博士教你10招+6食材補腎
【早安健康精選書摘】保腎就是保命 一個人壽命的長短，主要與腎有關。腎精好比一個人的能源，若貯備充足並節省使用，用的時間就長，就容易長壽；原本就能源匱乏，再不知道...
2015-11-18
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比生食煮熟更好！番茄這樣吃，降血糖提升抗老力
【早安健康／林明慧編譯】義大利諺語：「番茄紅了，醫生的臉就綠了」，富含多種營養素的番茄，一直以來是大家耳熟能詳的健康蔬菜。但是你知道嗎？將番茄打成汁就能一躍變成...
2015-11-02
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每天掉髮100根算正常！補充鋅、鐵阻止掉髮危機
季節交換，容易出現頭皮屑、頭皮癢的不適，越來越少的髮量，越來越多的白髮，也很惱人，到底頭皮、頭髮，該怎麼正確保養？怎麼染髮，才不造成傷害？
2015-10-28
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日本彩色蔬果泥減肥法！排毒、改善慢性病一把罩
【早安健康／曾啟翔整理編輯】你有聽過彩色蔬果泥嗎？這是一種風行於日本的減肥方法，與一般蔬果汁不同的地方在於，蔬果汁直接打至液狀，而蔬果泥則會添加白開水或豆漿，再...
2015-09-25
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泡過這3種食材的橄欖油，還能消便秘解虛寒防失智
【早安健康／周舒涵編譯】幾乎是家家必備的橄欖油，不只具有降低壞膽固醇（LDL）的功效，還能抑制活性氧達到抗老化的效果，並且也能擴張血管降低血壓。除此之外，日本知...
2015-09-21
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人參5食療降血脂補元氣！4種人不宜食用
【早安健康精選書摘】一般人都知道人參可以補元氣、益智安神，但事實上它也可以調節膽固醇、抑制血小板凝集、降血脂，但是也不宜攝取過多，恐會引起「人參濫用症候群」，容...
2015-09-08
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抗糖化率達90％！護血管穩血糖必吃的5大食材
【早安健康／白乙君編譯】你知道嗎？除了一般熟知的「氧化」會使身體變老以外，老化的另一個原因是身體產生「糖化現象」。印度國立營養研究所針對17種食材進行實驗，並檢...
2015-08-06
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