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餐餐護心抗發炎！WHO大推1盤
餐餐護心抗發炎！WHO大推1盤地中海飲食的健康主張不僅獲得各界認證，該地區人口長壽，心臟病發生率也較低；近年來，還有降低糖尿病、帕金森氏症發生率⋯等眾多與疾病相關的研究。
2018-07-13
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傑米奧利佛30分鐘簡單餐桌：義式快炒羊肉美味爆棚
傑米奧利佛30分鐘簡單餐桌：義式快炒羊肉美味爆棚羊肉具有燃脂不易胖、降低膽固醇、預防貧血、活化免疫細胞、養膚健髮等保健效果。英國名廚傑米‧奧利佛教您，只要用羊肉搭配4種食材，煮出美味又健康的一餐！
2018-06-05
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多汁香嫩的香草烤雞，傑米奧利佛的營養美味輕鬆做
多汁香嫩的香草烤雞，傑米奧利佛的營養美味輕鬆做雞肉富含蛋白質、維生素B群等營養素，美國哈佛大學更曾有研究顯示，常吃雞肉有助於降低大腸癌、直腸癌罹患率。英國名廚傑米‧奧利佛特製香草烤雞，營養滿分不怕熱量爆表！
2018-06-03
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減肥菜單大公開！2日輕斷食這樣吃降體脂
減肥菜單大公開！2日輕斷食這樣吃降體脂減肥菜單怎麼吃？「輕斷食瘦身法」是一種間歇性禁食飲食，能有效降低體重、增加代謝率、消除體脂肪，營養師為您推薦2日輕斷食減肥單。
2018-06-03
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懶人必學！名廚教你做焗烤波特菇，1個烤箱全搞定
懶人必學！名廚教你做焗烤波特菇，1個烤箱全搞定波特貝勒菇是一種成熟的褐色洋菇，有助控制血糖、對抗肥胖，還有降低膽固醇、抗發炎、消水腫等好處。英國名廚傑米‧奧利佛的簡單食譜，教您用波特菇做出美味低卡料理！
2018-06-02
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蘆筍營養多6倍！英國名廚蘆筍料理20分鐘出好菜
蘆筍營養多6倍！英國名廚蘆筍料理20分鐘出好菜初夏的蘆筍不但美味，有助預防動脈硬化的蘆丁含量更是冬季的6.7倍，還有低卡、幫助排毒、預防便祕與口臭等好處。英國名廚傑米‧奧利佛為您介紹蘆筍食譜！
2018-05-28
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提高5％代謝！燃脂必吃4好物戰勝減肥停滯期
提高5％代謝！燃脂必吃4好物戰勝減肥停滯期為什麼少吃還是不會瘦？吃什麼有助瘦身？長期低熱量狀態會使基礎代謝降低，讓瘦身更困難、容易復胖，營養師指出咖啡、胡椒、肉桂等有助促進新陳代謝，是減重瘦身的好食材。
2018-05-27
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名廚這樣做櫛瓜料理！檸香櫛瓜麵15分鐘美味上桌
名廚這樣做櫛瓜料理！檸香櫛瓜麵15分鐘美味上桌櫛瓜每條熱量僅有21卡，含有豐富的鉀，是減肥瘦身、消水腫、控制血壓、補鐵補鈣的好食材。讓英國名廚傑米‧奧利佛帶您一起做，美味的櫛瓜食譜15分鐘輕鬆上桌！
2018-05-27
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這樣吃「好心」一輩子！柯林頓靠它逆轉心臟病
這樣吃「好心」一輩子！柯林頓靠它逆轉心臟病如何用飲食保養心血管？可逆轉心血管疾病的飲食法，就是歐尼斯飲食法（Ornish Diet），美國前總統柯林頓直到現今，仍透過這種飲食方式來保養心血管健康。
2018-05-25
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地瓜沙拉養生消暑氣！名廚傑米奧利佛3步驟教你做
地瓜沙拉養生消暑氣！名廚傑米奧利佛3步驟教你做地瓜的纖維豐富、升糖指數（GI）值較低，熱量比等重的白飯少了1/3，是許多人心目中減肥、防癌的好食物。英國名廚傑米‧奧利佛的番薯沙拉食譜，健康消暑又飽足！
2018-05-24
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