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不花大錢買補品！抗癌美食家教你用木耳養生
不花大錢買補品！抗癌美食家教你用木耳養生精通中國八大菜系的梁瓊白老師在她罹癌的過程中，以自己的專業解決化療中的飲食問題，推薦大眾化的食品，例如黑木耳、白木耳，就是價格親民又有好功效的補品。
2015-06-04
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美食作家畫重點，百元熱炒吃到真健康的門道大全
美食作家畫重點，百元熱炒吃到真健康的門道大全台灣人很愛吃百元熱炒，叫幾個菜，配瓶啤酒，就是最道地的台灣味！ 但是，物價上漲的這麼嚴重，食材成本不斷提高，你知道你吃下的是什麼嗎？熱炒有什麼地雷？該怎麼點菜才...
2014-12-31
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補過頭火氣大？濃茶漱口治嘴破，冬日退火多吃白蘿蔔
補過頭火氣大？濃茶漱口治嘴破，冬日退火多吃白蘿蔔春季乾燥擾人，夏季暑熱襲人；秋季燥邪傷人，冬季暖氣烘人。 人們一年四季都要遭受各種燥、熱的侵害，每天為了生活忙忙碌碌，因應酬而觥籌交錯、因工作而加班熬夜，加上生...
2014-11-18
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【跟著節氣學養生】立冬：養精蓄銳，適當進補
【跟著節氣學養生】立冬：養精蓄銳，適當進補曆書記載：「斗指西北維為立冬，冬者終也，立冬之時， 萬物終成，故名立冬也」。隨著「立冬」的到來，萬物活動趨向休止、冬眠狀態，需養精蓄銳，為春天生機勃發做準備。 ...
2014-11-06
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黑心油傷身？醫學博士教你吃好油代謝壞油，不用憂
黑心油傷身？醫學博士教你吃好油代謝壞油，不用憂近一、二年，台灣食安不停出問題，尤其油品更是連環爆，從去年的大統到今年的餿水油、飼料油，事件是越演越烈，從越南進口台灣的飼料油高達4萬多公噸，平均每人已吃下2公...
2014-11-05
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【3 steps 健康吃】黃金翠玉飯團
【3 steps 健康吃】黃金翠玉飯團想吃飯又懶得煮菜？這道食譜讓你清爽吃一餐，不必起油鍋、身體沒負擔！把白飯換成雜糧飯更健康，冷飯微波加熱也可以輕鬆完成！ 材料：熱飯1碗、高麗菜1片、玉米1大匙、...
2014-06-19
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廚房裡的中醫師之薑的妙用-皮消水腫解食毒
廚房裡的中醫師之薑的妙用-皮消水腫解食毒薑〔生薑、乾薑、炮薑〕：皮消水腫解食毒 講到薑這味食材，大家應該都看過和吃過，但是小小一個薑，學問可不少，薑可細分為嫩薑、生薑、老薑、乾薑、炮薑。 嫩薑一般...
2013-11-21
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