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進補只吃下高油、高鈉？營養師「現代冬季食譜」補身不補肉
進補只吃下高油、高鈉？營養師「現代冬季食譜」補身不補肉
2023-01-04
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「皇帝豆」補充纖維、蛋白質，穩定血糖強免疫！連皮吃功效更強大
「皇帝豆」補充纖維、蛋白質，穩定血糖強免疫！連皮吃功效更強大名字有資格被冠上「皇帝」的，都不是泛泛之輩。而皇帝豆，自然就是顆粒最大，體型大到足以稱霸所有豆類而有此稱號，其實它的學名叫「萊豆」。
2022-12-28
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冬至不只吃湯圓！中醫師：7種食物不燥不膩又能養腎防寒
冬至不只吃湯圓！中醫師：7種食物不燥不膩又能養腎防寒一到冬至除了吃湯圓之外就是進補祭五臟廟的好時機了，然而在冬至過後就會有不少腸胃不適、嘴破、口乾、便祕、痘痘暴增、皮膚癢甚至是失眠的患者來報到。
2022-12-20
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青花筍和綠花椰菜不一樣！遠離4癌症、防骨鬆，3種吃法快試試
青花筍和綠花椰菜不一樣！遠離4癌症、防骨鬆，3種吃法快試試你吃過青花菜，那你吃過青花筍嗎？近來有營養師大力推薦長得和花椰菜很像，營養價值也同樣豐富的「青花筍」，不只好吃，還具有極高的營養價值。
2022-12-19
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健脾補腎、去濕氣！張家蓓醫師教你煮蓮子薏仁雞湯
健脾補腎、去濕氣！張家蓓醫師教你煮蓮子薏仁雞湯【早安健康／康華中醫診所院長張家蓓】天氣冷颼颼總是讓你手腳凍得像冰棒嗎？冬天一到就是要吃薑母鴨、麻油雞補身，冬天進補除了可用來調養虛弱體質，也可暖身應付寒冬，以...
2022-12-15
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薑母鴨熱量爆高？感冒咳嗽喉嚨痛可以吃嗎？專家引路！從藥材功效、配料煮法解析這道全民食補
薑母鴨熱量爆高？感冒咳嗽喉嚨痛可以吃嗎？專家引路！從藥材功效、配料煮法解析這道全民食補薑母鴨熱量一人份約800~900大卡，配料、湯頭中的油脂都可能增加熱量攝取。感冒咳嗽喉嚨痛可以吃薑母鴨嗎？湯頭藥材包有哪些功效與禁忌？
2022-11-28
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暖身進補別補過頭！2吃法固腎簡單補，4穴道改善手腳冰冷
暖身進補別補過頭！2吃法固腎簡單補，4穴道改善手腳冰冷隨著氣溫下降，冬天的腳步也悄悄進入台灣。一到冬天大家腦中最常浮現的是「冬令進補」，滿街的薑母鴨、麻油雞、羊肉爐，不僅招牌令人眼花撩亂，暖暖的氛圍也吸引著絡繹不絕
2022-11-25
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入冬補陽氣改善水腫發胖、手腳冰冷！中醫提點3招這樣補更抗老
入冬補陽氣改善水腫發胖、手腳冰冷！中醫提點3招這樣補更抗老一到冬天，想到的就是來碗熱湯溫暖身子，自古以來，民間就有各種藥膳食補如：羊肉爐、薑母鴨、麻油雞，補的不只是嘴饞，而是藉由食補來補足陽氣，養精蓄銳為來年做好準備。
2022-11-10
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【精挑食】不健忘、不癡呆，四大料理有效活化腦細胞
【精挑食】不健忘、不癡呆，四大料理有效活化腦細胞你是健忘一族嗎？感覺腦袋越來越遲鈍，思考也變的緩慢？要活化腦袋，只是一股腦不挑食地吃下各種食材是不夠的，聰明的將合適的食材搭配在一起，食物本身的效力（營養素）才...
2022-11-10
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夏天、冬天坐月子重點不一樣！產後10個提醒讓體態、體力都復原
夏天、冬天坐月子重點不一樣！產後10個提醒讓體態、體力都復原坐月子期間正確方法？生完孩子產婦在家中吃營養食物、坐月子，一般是安穩地待在溫暖的床上、喝月子湯、禁止洗澡等。充分休息與努力，請參考下列內容以快速且健康的方法復原
2022-10-31
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