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這種蔬菜不要直接煮！專家4訣竅這樣吃避險：別讓大腦「泡」在毒素裡
越來越多研究提及食品添加物對人體健康的危害，但隨著食品添加物在市場上越來越普遍，要完全不吃幾乎不可能，更可行的方式是學習辨識、去除可能出現的風險。
2024-09-20
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日醫師推薦想吃宵夜就挑它：預防牙周病、抑制食物中的致癌物！
當患者有吞嚥障礙或無法自行進食，會藉由打點滴或是「胃造口」——在病人腹部做一個直接通往胃內的小洞，以進行灌食、攝取營養。
2022-08-01
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來自海洋的優質蛋白質！摸摸中卷2處挑出新鮮口感
中卷是愛吃海鮮的人家中的常備菜，不僅具有鮮甜海味和Ｑ彈口感，蛋白質在所有長相相似的頭足類，如魷魚、花枝、軟絲等海洋動物中，含量也是最高的。
2025-10-11
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活過百歲的祕密！2大長壽性格曝光，愛說這個口頭禪竟容易減壽
你的個性也可能悄悄決定壽命！研究指出，長壽者不只是身體健康，個性上也有共通特徵：有些個性讓人更容易養成健康習慣，而某些口頭禪則暗示壓力滿滿，可能悄悄縮短壽命。
2025-10-07
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中秋烤肉食材全攻略：從中秋由來、食材熱量、食材準備到怎麼健康烤才好吃（含熱量表）2025
中秋烤肉月圓人團圓！中秋團聚吃月餅、烤肉賞月，小心不知不覺熱量爆表！印象中在烤盤上肥油滋滋作響的培根肉片類應該熱量最高，竟然不是中秋「最胖」食物
2025-10-01
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大腸癌盯上你！營養師絕不碰的4種夜市小吃：血糖狂飆、致癌物下肚
走進夜市，香氣四溢的小吃美食讓人流連忘返，但專家提醒有「4種食物」最好少吃為妙，一不小心加速發胖、加重發炎或三高，更危險甚至有食物中毒、致癌的可能與風險！
2025-08-29
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睡前嘴饞？營養師推薦3種零食，不易變胖還更好睡！
常常在睡前想吃點宵夜解饞？蕭瑋霖營養師分享幾個原則讓大家不會一直產生飢餓感，又能健康吃飽飽！想吃宵夜時用3種食物組合來解饞，只要吃得健康，吃宵夜也能很健康。
2025-07-22
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不吃藥狂降膽固醇！名醫曝4大清血管食物：不吃油、不吃蛋都沒用
其實還有許多不需要吃藥也能有效控制膽固醇的方法，傳統醫學一直把膽固醇當成心血管疾病的主要元兇，認為吃太多油脂會讓膽固醇飆升，結果導致心臟病的發生...
2025-07-18
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牙齒卡菜渣暗藏4大警訊！可能讓你面臨抽神經、口臭甚至掉牙齒
吃完飯總覺得牙縫卡菜渣，用舌頭頂半天也清不掉？這可能是牙齒在發出求救訊號，如果不及早處理，就可能面臨抽神經、牙周病惡化，甚至拔牙、掉牙的慘劇！
2025-06-25
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一顆台灣芭樂，清除18根香腸的亞硝酸鹽
【早安健康／林昕潔整理編輯】世界衛生組織（WHO）將加工肉品列為1級致癌物，並指出肉品加工過程中所添加的化學物質（如亞硝酸鹽）是導致加工肉品致癌的主因。農委會農...
2025-06-22
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