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讓癌細胞自殺！芥藍補骨防心血管病，1招除苦澀味
【早安健康／林昕潔整理編輯】芥藍菜鈣含量豐富，也含有多種抗氧化物質，能夠幫助抗癌、保健視力等。而搭配肉類一起炒，肉類的動物性油脂能夠吸去芥藍菜帶有的苦澀味。
2016-11-22
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世界最夯飲食趨勢！這食物可降低各族群罹患惡性乳癌的風險
【早安健康／何美鄉醫師】根據哈佛大學追蹤研究，攝取全穀食物可降低乳癌風險。吃全麥麵包和豆類，即黑豆，花豆，紅豆，鷹嘴豆等，均屬全穀，有較低罹患乳癌的風險。
2016-11-20
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健康免疫細胞就是最好醫生！5方法找回天生抗病力
【早安健康／張維庭編譯】五種日常生活裡就能輕鬆做到的方式，能活化NK細胞，提高免疫力！間歇快走，攝取菇類、優格，睡前泡澡，喝杯提高免疫力蔬果汁
2016-11-20
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愛吃炸雞烤肉？研究：料理溫度過高，恐增心臟病風險
【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】研究團隊指出，以過高溫度烹調的食物，可能增加食用者罹患心臟疾病的風險。烹煮溫度達到攝氏150度，食材的化學結構可能改變
2016-11-18
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燙花椰菜營養易流失！3類排毒蔬果這樣煮消疲勞水腫
【早安健康／林芳羽編譯】疲勞需攝取維生素B1、大蒜素：花椰菜、韭菜…；便祕、水腫要補充鉀、寡糖：香蕉、牛蒡…；老化、肌膚狀況需要多酚、維生素ACE：胡蘿蔔、洋蔥
2016-11-11
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不用吃胃藥！4款蔬菜養生湯，重整腸道消除胃痛
【早安健康／張維庭編譯】入秋飲用熱騰騰的湯，可以提高體溫，也有助於提高代謝，為吃太多的腸胃進行重整。昆布香菇湯、胡蘿蔔豆漿濃湯、四種蔬菜湯…養生又抗老。
2016-11-04
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提高脂肪、糖代謝！來杯綠茶時一定要吃這個
【早安健康／張維庭編譯】核桃，搭配綠茶，不僅有助於護心血管、保健大腦健康、降膽固醇，還具有加乘的提高代謝效果！綠茶的兒茶素，可以活化脂肪代謝；核桃有益於腦神經
2016-10-25
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抗腫瘤、讓癌細胞凋亡！抗癌10招不可不知
【早安健康／潘懷宗（藥理所教授）】抗癌十招：維持正常BMI，規律運動不偷懶，戒菸檳酒壞習慣，多吃天然蔬果少加工，適當喝水排廢棄物，少喝含糖飲料，睡眠充足很重要…
2016-10-23
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8徵兆從嘴唇看健康！紅色是感冒、紫色壞肝腎
【早安健康／馮鈺婷編譯】從嘴唇徵狀研判身體健康：嘴唇鮮紅－呼吸器官感染發炎；嘴唇發白－貧血；嘴唇發紫－腸、肝、腎機能衰退；嘴唇腫厚－大腸活動緩慢…
2016-10-23
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玉米能提高鈣質吸收率！增加骨質密度、防骨鬆這樣吃
【早安健康／張維庭編譯】根據研究，玉米中的水溶性膳食纖維，會從腸內細菌分解釋放短鏈脂肪酸，提高鈣質的吸收率。加入起司和玉米的料理，能夠同時攝取鈣質、並提高吸收率
2016-10-21
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