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擊退三高,江守山醫師推薦茶、紅麴、納豆
翻開國大十大死因,可以發現有一半以上都與血管相關疾病有關(例如中風、心臟病);再來看一個數字,衛福部統計,去年一萬一千多名國人中風死亡,等於平均每天約三十一人死...
2014-10-30
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藜麥-聯合國認證的超級食物、高植物蛋白還可減肥降三高
聯合國糧農組織(FAO)認為藜麥是唯一一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物,正式推薦藜麥為最適宜人類的完美全營養食品,列為全球十大健康營養食品之一。它適合...
2014-10-20
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【精選10種救命好食材】抗癌、排毒、強化血管、預防三高都靠它們(下)
現代人壓力大,忙碌、緊繃的生活節奏伴隨而來的是各種各樣的「現代文明病」。心血管疾病、惡性腫瘤、糖尿病、高血壓等慢性疾病逐漸取代傳染疾病,成為台灣主要的死亡原因。...
2014-10-10
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35歲起青春流失、健康走下坡!3大食材,給妳完整美麗滋養
【早安健康/賴筱茜整理編輯】「女性的身體每7年就變化一次」是日本近年正夯的健康話題。其中,又以35歲為分歧點。中醫認為,女性從35歲起「血」開始逐年減少,生理期...
2014-10-07
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3原則 x 10大好食材,美味又能守護味覺力!
醫師指出:90%以上的台北人已喪失敏銳味覺; 因為不健康的飲食習慣,正逐漸麻痺我們天生的味覺力。在這個味覺力普遍衰退的時代,心血管疾病、痛風、慢性腎衰竭、癌症等...
2014-10-06
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福態體型讓孩子的成長發育之路處處卡關
據兒福聯盟的研究調查顯示,有61.4%的學齡兒童早餐經常外食;午餐多為學校的營養午餐;晚餐則有31%的孩子經常外食。這樣不正常的外食行為,造就了2種極端不同的身...
2014-09-16
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洋蔥6大燃脂力大揭密
洋蔥含有多種瘦身美容的成分,天天吃洋蔥能提供滿滿的肌力力,幫助您對付頑固的脂肪,讓體內多餘油脂充分地燃燒! 【燃脂力1】類黃酮:降體脂肪+美白煥顏! 1. 消除...
2014-09-04
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【李德初醫師專欄】抗老化關鍵之肌肉與骨骼
上一篇專欄文章中,提到老化的五大關鍵GGMET:基因(Gene)、腸道(Gut)、肌肉與骨骼(Muscle&Skeleton)、內分泌與神經(Endoderm&...
2014-09-04
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干貝鮮美祕訣:冷水浸泡 3個讓食材更美味的小訣竅
總怕買到處理起來特別麻煩的食材?清洗食材總弄得一塌糊塗?其實用對方法,不花力氣也能事半功倍。明明是一樣的食材,為什麼吃起來的口感卻和外面賣得不一樣?很多時候,其...
2014-09-03
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多吃鱈魚,可以照顧骨本,降血壓
與鮭魚、鮪魚相較之下,鱈魚的人氣似乎比較低,但其實它的營養價值和功效並不遜色喔!下文整理了出自《吃對食物健康100分》、《100種健康食物排行榜》等專家書籍、達...
2014-08-29
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