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97歲老中醫:它高纖助排毒,但這5種人要少吃!
粗糧不容易消化,吸收率低,適量粗糧裡富含的食物纖維可以增加飽腹感,並增加腸胃蠕動,有助於排除體內垃圾,但食用過多則會影響人體對鈣、鐵等其他營養素的吸收。
2018-06-07
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傑米奧利佛30分鐘簡單餐桌:義式快炒羊肉美味爆棚
羊肉具有燃脂不易胖、降低膽固醇、預防貧血、活化免疫細胞、養膚健髮等保健效果。英國名廚傑米‧奧利佛教您,只要用羊肉搭配4種食材,煮出美味又健康的一餐!
2018-06-05
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多汁香嫩的香草烤雞,傑米奧利佛的營養美味輕鬆做
雞肉富含蛋白質、維生素B群等營養素,美國哈佛大學更曾有研究顯示,常吃雞肉有助於降低大腸癌、直腸癌罹患率。英國名廚傑米‧奧利佛特製香草烤雞,營養滿分不怕熱量爆表!
2018-06-03
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低纖這樣吃不易糖尿病!研究:2匙降血糖34%
控制糖尿病該怎麼吃?研究指出高纖維攝取會減少18%的糖尿病風險,而2茶匙的醋與高碳水化合物一起食用,可以降低血糖及胰島素達34%,有助控制血糖。
2018-05-27
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重訓新手必看!健身狂魔幫你整理新手重訓菜單
重訓初學者一開始最需要的練習就是BIG3(深蹲、硬舉、仰臥推舉)。剛開始重訓的一年內,是肌肉量增加的效率最高的時候。
2018-05-25
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幫1000人瘦身成功專家:味噌湯減肥法1周燃脂甩肉
快速健康減肥該怎麼做?跟著日本瘦身專家每天3碗味噌湯,一周就能輕鬆燃脂瘦身,除了味噌有助燃燒脂肪、代謝醣類、消水腫,還能吃進滿滿的蔬菜營養,吃飽也會瘦!
2018-05-18
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葉黃素大哉問:用玉米粒就能輕鬆補充
如何保護好雙眼?護眼最簡單的方法就是「食補」,只要把「玉米粒」入菜到料理中,讓玉米粒中的葉黃素、玉米黃素和維生素A來保護眼睛,長期食用再配合正確的閱讀習慣。
2018-05-18
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神經傳遞物質:血清素、多巴胺...吃2食材超紓壓
消除壓力與疲勞、抗憂鬱可以吃什麼食物,血清素、多巴胺能保護腦細胞免於老化造成的記憶力傷害,是相當重要的神經傳遞物質,4類食材最能幫身體產生血清素、消除壓力疲勞。
2018-05-17
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名廚奧利佛這樣吃,健康瘦12公斤!
減肥菜單怎麼做最好吃?知名英國廚師傑米.奧利佛設計的食譜,包含低於600卡的餐點、多樣的蔬果、蛋白質、健康脂肪與碳水化合物等營養,讓他自己親身實踐瘦了12公斤。
2018-05-16
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曬傷怎麼辦?防曬傷舒緩刺痛15種天然妙方
曬傷怎麼辦?在毒辣的陽光下曝曬太久,不但可能曬黑、曬傷,還可能會導致皮膚提早老化,甚至是皮膚的癌變。不小心曬傷的時候,為曬紅曬痛的皮膚提供一些補救措施。
2018-05-13
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